芙道,“别看了,这道菜一会儿做出来了,要给太后娘娘尝呢!这是梅花宴那一日后厨备着的主食,给各位夫人垫饥用的。”
她指了指灶上炖着的白米粥,“喏,咱们吃的在那儿呢。”
“你堂堂正七品典膳,就吃个白粥!?”
谢小白掀开煮粥的砂锅盖子,把多余的洗干净的梅花瓣撒在里面,一本正经地道:“好了,现在就不是白粥,是梅粥了。冬日梅花限定之一,太后娘娘同款梅花香,你值得品尝。”
妙芙:“……”说到底不就是白粥里面撒几片梅花瓣么?
几人用了午膳,谢小白把刚才泡过梅花和檀香末的水滤出来和面做馄饨皮。
她又掏出特地去尚工局司珍司批量定制的梅花磨具,指导手下把梅花磨具按在馄饨皮上。
一按一压之间,一朵朵由白面做成的白梅便成型了,花瓣之上还布着精细的纹路,栩栩如生,乍一看可以假乱真。
谢小白把这些白梅面片下锅煮熟,捞出来放到清鸡汤里。
这道梅花汤饼便做成了。
清澈透亮的鸡汤里飘着一片片梅花面片,梅花的冷香透出面片,仿佛厨子真将枝上的白梅入了菜。
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