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我的眼睛 正文 第一百三十三章 处处留情(九)(第2页/共2页)


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一汤,现在已经九菜一汤啦,严重超标,不点啦!”

    “不行不行,压轴菜给你留着,必须点!”刘叔叔说完一示意,王叔叔把菜谱呈了上来。

    我刚要委婉拒绝,看王叔叔使劲朝我使眼色,只好接过菜谱,一看里面的菜价,吓得心惊肉跳,这哪儿是在吃饭,分明是在烧钱,低于十元的菜几乎没有,好不容易看到一个八元的,说道:“就点这个吧,‘青龙过海’!”

    旁边王叔叔冲我一使眼色,提醒道:“已经有汤了,再点个别的!”随后在我耳边悄声说道:“汤里飘根儿大葱,换!别看价钱,随便点!”

    我脸一红,真不知道“青龙过海”只是名字响亮,“便宜”没好货,就随手一指旁边的,说道:“那就来个黄焖鱼翅吧!”我觉得鱼翅肯定不如鱼肉值钱,也就没留意下面那行小字。

    “服务员,再来个‘黄焖鱼翅’!”王叔叔说道。

    “恩,不错,有眼光!”刘叔叔说道。

    后来才明白,这“黄焖鱼翅”不止是贵,而且还属于“国宴”,别说其他原料,单就里面的“水发鱼翅”原材料(把鲨鱼翅剪去边沿后,放在冷水桶中浸泡24小时左右,去掉冷水,再注入沸水浸泡4~5个小时,捞出用小刀轻轻刮净沙,再放入热水桶中浸泡4~5个小时,捞出剔掉翅骨,最后用清水反复漂洗几次,除其腥臭味),普通老百姓都是连想都不敢想的事儿。

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