…好!上苍从来都是眷顾那些有准备的人!前途无量啊!我男人,天下第一!”
“别给我发疯!戴高帽子有用吗?你的腿照疼不误!你知道,我现在可是一个有职无权的空架子镇长哦!走,鹌鹑溪里瞧瞧,顺便完成一件公务,察看一下仍然坚持进山过冬的几户山民。”
“哦!我知道这里有个小山村叫什么来着?……名字还挺怪的,登山鞋什么的……”晓娟一时没有想起来,云水这时记起了来的时候那个镇党委书记告诉他的,叫“木屐巷”。
“对对!木屐巷……村子里没几个人。”
从蛐蛐岭下到鹌鹑溪有一条明显的小山径,这是有人不止一次走过而留下的,山径与平地小路是一样的,原本没有路,走的人多了,或者是一个人走多了,也便成了路。来到清水小溪旁,先吃顿饱饭。小溪里没有大鱼,都是些小鲫鱼,圆圆地身躯,最大的也不过巴掌大,这就不好捕到了。云水便把肉食的主意打在了鹌鹑身上,本来鹌鹑这种鸟类是候鸟,但在这深谷里,面积大,冬季温度偏高,这里的鹌鹑冬季不离开,都藏在深草丛里、小山洞里,巨石下的石窝窝里等。这里的食肉动物,大型的没有,小型的狐狸、山猫等等也不太多,所以冬天,特别是大雪封山的天气,对鹌鹑的伤害与威胁也并不太严重。
云水有这方面的准备,他在旅行包里带着两张小网呢!一张网眼小的,密点的,用来捕鱼,一张网眼大,稀疏点的,就是用来专门捕捉鹌鹑的。选好一片深草丛,云水把网拉在了这片草地的一面,用树枝斜插地上撑起网纲,下面还要紧贴着地面用石块把网压住点,以免鹌鹑贴着地面从网下面逃窜。拉好网后,云水让晓娟也帮着用黑橡胶棍轻轻地慢慢地击打草丛,往拉网的那一面撵鹌鹑。此时,那些鹌鹑一般不展翅高飞了,有什么风吹草动,便在地面上溜溜达达地逃跑,还要在逃走时一步三回头。
“男人!这样行吗?我咋没看见一个鹌鹑的影子呀?”
“别说话!照我说的慢慢去做……保证让你吃上香喷喷的鹌鹑肉。”
果然如云水所说,当他们俩从远处赶到拉网的网根处时,扑扑楞楞的响声很快传来,还挺大。
“保证不少,晓娟你扯那头,咱们把网放下来,就可以从网上往下摘鹌鹑了。”
“真的呀!我的男人,你真厉害!无所不能……咯咯咯……”晓娟霎时欢呼起来。但见那张并不大的网上足足困住了近二十只鹌鹑,原来那网眼比鹌鹑的头大,但比鹌鹑的身躯小,钻过去头,身子过不去,等发现情况不对,再想退回来已经不允许了,一退,网眼四边的细线便绕进了羽毛里,前进不能,后退不得,只有乖乖地做了云水和晓娟他们的“俘虏”。
“哈哈!都是些黑星羽鹑和花斑鸣鹑,这种特殊的品种中多出善斗的雄鹑,这比其他地域的普通鹌鹑和日本鸣鹑要罕见,也较珍贵得多。晓娟!我选择留下几个,然后,咱们俩再吃几个,剩下的就放生吧!”
“好!捡几个个头大的放生。哈!我男人,你怎么什么都带上了?还有鹌鹑袋子?我看看卡、我看看,……还有蝈蝈笼子吗?”
“有啊!好几个呢!不然,等捉了蝈蝈往哪儿放呢?”
烧鹌鹑与“乞丐烧鸡”是一个办法,只不过鹌鹑不用开膛,只吃外部的肉。这一带山民有个普遍的说法:“要吃走兽,还数狗肉;要吃飞禽,就数鹌鹑。”鹌鹑肉特别的香。吃过饭,继续前进,夕阳西下时,终于望见了那个小村子,稀稀拉拉地几处木质或石料的房屋,篱笆小院比山外的高大了许多。几乎都是长在一起,挤得严严密密的低矮树木。赶到村子里后,却发现空无一人。
“难道这些人今年不准备进山来了,还是尚未进山来呢?”
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