的卖价贵,但是营养价值相对高点,肉质也要好一些。
刘云让王晓晓和刘奶奶赶紧去休息,她和小桐闲着没事,就开始烧水杀鸡。
“晓晓,等你睡好了起来炖鸡,这事非你莫属!”
王晓晓应了一声,今天忙活了一上午,加上几个无赖上门滋事,拿刀威迫刘奶奶,王晓晓当时也被吓到了,幸好刘奶奶没事,如今一上床她就睡着了。
王晓晓睡醒后就骑着自行车去市场买来炖鸡的食材,红枣枸杞和香菇,葱和姜也买了一些,青菜不用买,老奶奶地里有。
这只鸡比较大,王晓晓用半只炖汤,半只做白切鸡,她在厨房里忙活了一阵子,小桐和刘云帮忙烧火,锅里的鸡汤时不时冒出一股特别醇香的香味。
待鸡汤上桌,顿时令人食欲大开,拨开那些属于土鸡特有的,如黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿,浓郁的汤顿时浮现在眼前。
小桐先爬上桌,看着碗里的鸡汤和鸡肉,吧唧吧唧着嘴巴,准备开吃。见姐姐没来,也没有动筷。
王晓晓给傻大个家勺了一大碗鸡汤端过去,这才宰好白切鸡装盘,打好调料,端上桌。
“饭前先喝汤,每人一碗!”
王晓晓先给刘奶奶打好一碗鸡汤,“刘奶奶,辛苦了,您是大功臣。”生怕说漏了嘴,让刘云知道上午发生的事,多余的话就不说了。
刘奶奶端起鸡汤,浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,回味悠长,隐隐还带着一股淡淡的的药香,混着鸡肉的独特味道,浑身精力充沛。
夹一块白切鸡敷上调料入口,鸡肉细嫩却略有嚼头,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢。
刘奶奶吃得喜笑颜开,不住的夸奖:“这是我吃过最好吃的鸡,跟着你们一起,天天都是过年!”
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