她发现这个年代除了饭馆酒楼需要人手,其他小商店都是老板夫妻自己做生意,还有些国营企业,那是吃国家饭的,根本没有什么私人厂矿,工作不好找。
途中经过一家规模不小的酒楼,看上去干净整洁,屋子里坐满了客人,看着忙忙碌碌的服务员,王晓晓停下自行车,走了进去。
柜台前坐着一个三十来岁中等个子的女人,面色和善,从穿着来看应该是老板娘,王晓晓觉得还是女老板管事好,避免了与男老板接触,也避免了很多麻烦。
“请问小姐姐,这里需要厨师吗?”王晓晓礼貌的问道。
故意叫老板娘为小姐姐,就是为了取悦老板娘。如果老板娘心情好了,她就有了机会,说不定让她进厨房露一手。
这声小姐姐,确实让老板娘听的比较顺耳,她半眯着眼,打量着戴着口罩的王晓晓,眼中满是疑惑:“是你应聘厨师?”
“是我!我有两年厨师经验,如果老板娘不相信,我可以做几道菜让老板娘先尝尝,用事实说话,比任何话语都有说服力!”
王晓晓态度诚恳,能找个好的老板娘当然好,不过,她就是个打工的,只要工资高按月领取就行。
老板娘上上下下打量着她,不相信她是厨师,“厨师不缺人,倒是服务员要人,如果你愿意,明天过来上班。只是,你这弱不禁风的样子,能吃得下来苦?”
如今她知道这个年代工作不好找,只能降低标准,做服务员也行,王晓晓回道:“谢谢小姐姐?这算什么苦呀,我瘦是瘦,有肌肉,心灵手巧,人还勤快,保证能让小姐姐满意!”
这小妹妹挺会说话,一口一个小姐姐叫得老板娘嘴角上扬,老板娘是个和善人,她把酒店的制度和工资如实相告,愿意干就干不愿意就算了。
“一看妹子就是个机灵人,不用拿试用期工资,直接拿转正后的工资每月100元,与那些老员工一样,一个月两天休息。
我们酒店营业时间长,分两班倒,一班是早上9点到晚上9点,一班是上午11点半到晚上12点下班,中途没客人时可以休息,你打算上哪个班?”
王晓晓知道,老板娘给她的工价不低啊,不用拿试用期工资,其他酒楼一个月满勤,这一家酒楼还有两天休息日,这老板娘说话和气,对员工不错,在这工作会很开心。
“我选择上晚班,这样可以照看家里!”
王晓晓心中暗喜,这时间点刚好与李爷爷家的时间错开,待她上午跟李爷爷做好饭菜,就赶来酒楼上班,时间刚刚好。
她笑着回道:“谢谢老板娘的抬爱!明天我把手头所有事情处理好,后天来上班,就这样说定了!”
“可以,妹子你办完事,尽快来上班,不然有其他人来应聘,我们这边忙不过来,就招别人了!”
“觉得跟小姐姐挺有眼缘的,一定准时来上班,请小姐姐放心,以后你赶我也不走!”
老板娘说话通情达理,王晓晓说的是真心话,找了这么多家,只有老板娘人不错,她喜滋滋的跟老板娘打了招呼就离开了。
很快来到李爷爷家,王晓晓瞧见大厅的挂钟是11点半,她赶紧来到厨房,见李叔正在切菜,她赶紧上前:“李叔,让我来吧!”
见丫头喜滋滋的,李叔估计她工作有着落了,便开口问道:“丫头,找到工作了?”
王晓晓嘴角上扬,笑着点头,看着切好的肉丝和木耳青椒还有少许仔姜,“李叔,今天中午炒鱼香肉丝?”
“是呀,见时间不早了,就开始准备中午菜!丫头,我是闲不住的人,你有事去忙你的事,这里有我在,你放心,我会照顾好老爷子!”李叔是个忠厚淳朴的人。
王晓晓笑着谢过李叔,“李叔,您忙碌了一上午,去客厅休息,让我来吧!”
李叔笑笑:“我厨艺不好,跟你学习厨艺,以后多给老爷子做好吃的美食,他胃口不好,要变着花样做。”
有了木耳青椒和仔羑,王晓晓再切了半条红萝卜,炒了一盘鱼香肉丝,与李叔平时的炒法有所不同,她注重肉质的嫩滑和菜色的鲜香,她炒出来的肉丝加上几种菜混合一起,色泽诱人。
抓出早上泡软的红薯粉,再炒了一盘蚂蚁上树,这个时代叫肉末粉丝,加上两个切成条的青椒,少许蒜苗,这样看上去菜色更清亮,味道更香。
很快三菜一汤就做好了,带晓晓就他们三人,李叔说道:“够了,太多了吃不完,老爷子饭量不大。”
“好!”
王晓晓也没有打算炒其他菜,李叔赶紧把几盘菜端上桌,去喊老爷子过来吃饭。
李爷爷笑眯眯的看着餐桌上的菜色,一盘鱼香肉丝,一盘蚂蚁上树,一盘子绿油油的青菜,还有一大碗玉米冬瓜排骨汤,简单又营养,看上去很有食欲。
每一样先尝了一口,边吃边点头,夸赞道:“丫头,厨艺不错,比起李叔炒的好吃多了,以后我有口福了!”
李叔闻言尴尬了下,不过,事实如此,他也没说什么,
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