自有其他的工作人员来办,耿坤看到南溪小脸儿苍白,知道她是累着了,赶紧带着她回院子休息。
回到家里,耿坤也不让南溪干活儿,脱掉了笔挺的白衬衫只穿着雪白的背心儿,“南溪,过水凉面你吃不吃?”
在南溪的印象里,耿大老板一直是衣来伸手饭来张口,此刻听到耿坤这么说,南溪不由得瞪大了眼睛,“耿大哥,你还会做饭吗?”
“过水凉面是最简单的饭菜,我只会做这个!”耿坤笑的温和,已经拿着一个搪瓷盆儿舀面粉准备和面了。
“我呀,刚出来打工的时候,手里可没有太多的钱,觉得两毛钱一碗的白皮面太贵又不好吃,就琢磨着自己做饭了,那时候材料简单,过水凉面是我夏天做的最多的东西,”耿坤大大方方地说起自己的创业史。
耿坤力气大,很快就把白面合成了小面团儿,南溪注意到耿坤在揉面的时候,特地往面粉里边打了两个鸡蛋,不过放的水却很少。
用鸡蛋和面,这可是让面条筋道的好办法,其实大部分人都知道这个办法,只是现在大家都不富裕,就算是吃鸡蛋,也希望能吃一整个囫囵的,谁也舍不得打碎把它和进面粉里边儿。
看着耿坤灵活有力的双手,南溪突然就对这顿过水凉面很是期待。
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