回答宅子就看到福伯已经回了,宋叶赶忙询问福伯店面的情况,福伯说对方价格有的比较死一定要三十万两,福伯建议好一段时间,起码可以压下五万两。
宋叶对福伯说道:
“福伯你明天就去把店面谈下来,不要在乎这五万两银子的事。”
现在时间对宋叶来说太宝贵了,她没有时间为了五万两去做这些消耗。
宋叶继续对福伯问道:
“修葺宋家的人找到没有,要尽快修好,让父母都能搬过去住。”
福伯回答说道:
“已经有人选了,不过要扩建的话,还需要官府那边的批准。”
这单宋叶还没有考虑到这点,宋叶正好也想去和官府打打交道了,能和官府打好关系酒楼的生意也好做一点。
宋叶对福伯说道:
“你先去谈好修葺的细节,我明天会去官府处理扩建的事。”
宋叶抽空去秦子昂那制作了些面膜,最近的开销太大,必须出售一些面膜,不然这酒楼宋叶就只能找珍宝阁合伙了。
第二天一早,宋叶刚刚起来,福伯就过来对宋叶说道:
“小姐,外面有个叫刘一帆的人说要找小姐。”
果然不出自己所料,刘一帆果然来了。
“带他进来吧。”宋叶对福伯说道。
不一会福伯带着刘一帆进来了。
刘一帆见到宋叶直接对宋叶开口说道:
“你有什么办法帮我?”
宋叶瞟了刘一帆一眼说道:
“记住,以后我是你的老板,而且是你的恩人,你的态度我很不满意,要叫我老板或者小姐。”
向刘一帆这种个性,你越是惯着他,他越是不把你当回事,宋叶要彻底收服刘一帆。
刘一帆听到宋叶的话,脸色变得很难看,可是思考了以后还是对宋叶说道:
“小姐,请问您有什么办法可以帮到我。”
宋叶对刘一帆说道:
“跟我来厨房吧。”
说着自顾自的朝厨房走去,刘一帆见状马上跟了上去。
宋叶和刘一帆来到厨房后宋叶对刘一帆说道:
“你记下,按照我说的方法做这道菜,你感受一下。”
接着宋叶告诉了一道宋叶前世非常家常却又是十分经典的川菜,麻婆豆腐。
一道成功的麻婆豆腐,需要具备麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,这需要厨师对火候,手法,调味料的控制都有着很高的水准。
刘一帆很难相信,这么普通的食材和调料能摩擦出怎样火花。
可是当刘一帆按着宋叶的方法去烹饪后,刘一帆惊呆了,豆腐色白如玉吹弹可破,牛肉粒酥散,入口即化,红彤彤的油汁让人食指大动。
宋叶看了看豆腐的品相确实很棒,自己的眼光果然没错,宋叶递给刘一帆一把勺子说道:
“尝尝看。”
刘一帆舀了一勺放入口中,豆腐的嫩,牛肉的酥,小葱的清脆,那种麻辣,鲜香让刘一帆不敢相信这是自己烹饪出的菜肴。
刘一帆呆站在原地,久久回不过神来。
宋叶之所以第一道菜选着麻婆豆腐,原因就是,在前世川菜是全国受众面最广的菜系,几乎没有人可以拒绝其滋味的美妙,而麻婆豆腐更是化平凡为神奇的代表作。
宋叶料到刘一帆会有这样的表现,这是宋叶拿出早已准备好的契约对刘一帆说道:
“现在你应该相信我没有骗你了,你应该和清楚这些菜谱对于厨师的价值,我可以把我知道的这些菜谱都告诉你,不过作为条件你必须在我的酒楼服务五年,五年之后你可以自起炉灶,我觉不追究。”
刘一帆没有丝毫的犹豫,拿过合约签上了自己的名字,不过把五年改成了终身。
宋叶其实并不害怕刘一帆会中途反悔,宋叶知道这些菜谱对于刘一帆来说比命还要重要,自己知道的这些菜谱,恐怕刘一帆一辈子也学不完。
搞定了刘一帆,福伯也成功的谈下了店面,宋叶有让福伯去宋家选了些手脚麻利的人准备安排去酒楼帮忙,宋叶现在的产业越来越多,需要的人才也越来越多,看来自己要想想办法了。
这个店面之前就是做酒楼的,所以只要找人重新翻新,添置些装饰就基本可以开业了,宋叶知道自己酒楼不论是店面的位置,还是装潢都和垂云楼相提并论,可是宋叶并不在乎,自己靠的是味道,宋叶对八大菜系之首的川菜很有信心。
宋叶喊来福伯说道:
“酒楼的名字我想好了,就叫破云轩,你找人做个牌匾,一定要做的大气,多少钱都无所谓,招牌就是门面一定不能寒酸了。”
破云轩这摆明了就是要和垂云楼对着干。
安排好一切之后,宋叶带着叶长青准备去珍宝阁,等下去知县那可不能空手去,宋叶准备去珍宝阁看看有什么适合的礼物。
宋叶来到珍宝阁找到林婉秋
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