吃瓜的阿福作品 脑洞奇妙环游全文阅读简介:脑洞奇妙环游最新章节第零章 第 37 节 美食家(第2页/共5页)
脑洞奇妙环游 第零章 第 37 节 美食家(第2页/共5页)
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我只是看，极少说话，我一直在等一个叫老鬼的神秘人物，他不定时在线，与大家分享的吃得也很不一样。
什么猫肉，狗肉，兔肉……蝎子，蚕蛹，蚂蚱之类的都不稀奇。老鬼说他喜欢吃豆腐。在引来众人的吐槽后，老鬼打出了一段话，所有人都沉默了。
老鬼说：好吃的豆腐也不是那么容易的，首先你得挑一只好的野生猴子，深山中的最好，集天气之灵气，猴子不能太老，不能太小，最好是发情前的母猴子。
把猴子放在一个固定的箱子中，只露出猴子的天灵盖，用开颅手术刀切开猴子的天灵盖，这个时候猴子会痛得吱吱乱叫，所以固定猴子这个过程十分重要。
烧开一锅滚油，一定要植物油，「噗嗤」一声淋下去……那才是世界上最好吃的豆腐。
老鬼的话让我食欲大增，我以为的豆腐来去也不过是精良的豆子，古老的磨法古老的做法，却不料是猴脑。
我的惊讶还未过去，老鬼又补充了一句话。
——人脑也是同样的道理，6 岁以上 18 岁以下最好。
猴脑说得过去，可人脑会不会太扯淡了？！
游客 A 又说话了：说到人，我有次在山上避暑，听闻一只猪吃了一个孩子。大家不要以为猪只吃什么潲水，饲料玉米什么的，猪其实也吃肉的。
那家吃了孩子的猪被杀了，赔了孩子家一大笔钱。
我偷偷问猪主人要了一块肉，我把肉烤来吃了，只撒了一点盐……那味道，和普通猪肉完全不同，但是你要说有什么不同，具体也说不太上来。
大家议论纷纷，彼此的好奇心都被激发出来了。
我深知，随着城市的污染和现代化的进程，食材已经越来越不地道了，如今的肉没有肉的味道，蔬菜没有蔬菜的味道，添加剂，转基因……食物早已失去了它原有的滋味。
老饕都知道，最好吃最地道的永远在深山深海中，烹饪方法越简洁，越能保持食物本身的味道。人类好容易才进化到食物链的顶端，不好好吃东西，怎么对得起短暂的生命？
在论坛中，老鬼很有威信。
他教我们怎么吃野味。去山中打新鲜的野鸡，趁新鲜拔毛剖肚清理干净，抹上盐，用黏糊糊的黑土裹着，再用荷叶包裹严实，挖坑埋好，在坑上烧树枝，保持适度的火候三个小时，最后在无火的状态下闷半小时，拿出野鸡，立刻香气四溢入口即化。
又说，蛇肉很鲜美。但是一定要选灵秀山中的野蛇，蛇不宜过大，不能有毒，身体不要有花纹，深色蛇不好吃，所以，白蛇肉最佳，细细小小，炖汤喝，香气扑鼻，连汤都是白白嫩嫩的。蛇，自古有小龙的称号，所以蛇也是大补的。
我看着看着，脑海中依旧挥之不去老鬼的话，犹豫了很久，问道：老鬼，你真的吃过吗，你知道我想问什么。
老鬼没有正面回答我，只说：这食人，自古都有的。过去饥荒啊，打仗啊，都有过人食人的记录。特别是战争年代，攻城，一攻就是一年半载，很多时候弹尽粮绝了。破城后，城中也无粮食了。永历八年，「定国至高明，擒敌将郭虎、杜豹，遂围新会。久之，城中食尽，略人为脯，死者男女七万余。」……人啊，永远别太高估自己，人和大猩猩之间的基因差也有由原先认为的百分之二修正到百分之 0.75 了。
我反驳道：无论怎么说，以目前的科学来看，人类怎么也是地球的主宰吧，至少是我们站在食物链的顶端在吃别的生物。
老鬼沉默了一会儿，打出了一行字：那可不一定。
04.
我终究还是没有勇气拿自己开刀，无论从哪个角度来说，我这样都是自残的行为，受了伤止疼都来不及，又何来心情烹饪了。
想想，只得作罢。
我没有办法，也没有勇气尝试吃掉自己的一部分。
这件事，我作为笑料说给大家听，众人都在笑我，只有老鬼没有，他给我发来私信说带我去一个地方开开眼界。
我和老鬼私下见过一次，我请他去了一家很有特色的私房菜，他回礼给了我一个小小的纸袋，说：「你尝尝。」
是一块不大的肉干，闻起来没什么特别的香气，我撕下一缕放入口中，认真地嚼了嚼，那味道，简直让我念念不忘。我无法用语言描述那肉干的滋味，只能说吃了以后，我立刻觉得过去吃的肉就都不算肉了。那味道……很奇妙。
但老鬼怎么也不肯说那是什么肉，只神秘莫测的笑。
老鬼瘦得仙风道骨，皮肤很好，几乎没什么皱纹，但头发雪白，衣着整洁干净，有种没落贵族的作风，喜欢穿长扇，言语也很温和。
他邀请我去他家做客。
老鬼有专门的司机，开的也是复古的老爷车，车窗上挂着帘子，一度兜兜转转开了差不多一个小时，下车时，天已经黑了，我们停在了一座古老的宅院前，像明清时期富贵人家的大宅。
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