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重生七零,我靠亿万物资虐渣打脸 章节目录 第344章 竞争(第1页/共2页)


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    看着人们气愤地纷纷离开,王主任和刘主任劝都劝不住。

    两个人来到了后厨。

    “赵新平,你是干什么吃的?你一个厨子连饭都做不好,我给你一个月的时间,让你和其他几个食堂大比拼!你可倒好,你现在在干什么?

    你不想干了,你就直说。”

    刘主任是个暴脾气,尤其今天发生的事情引起了严重的后果。

    这么多各个工厂的科长,主任一类的职工在这边吃饭,如果传出去,五食堂得关门。

    赵新平也知道今天弄出了大事儿,他也没想到坏就坏在了干锅白菜上。

    本来以为弄个创新,却没想到创新没弄成,反而弄成了一个炸锅。

    “刘主任,我知道错了,今天的事情我检讨是我的问题,我没有安排好工作。把这么重要的事情怎么能交给徒弟去做。您放心,明天我一定把工作做好。”

    “再也不会出这种纰漏。”

    “明天还有明天吗?我告诉你赵新平,我再给你一次机会。王春生,你来一下。”

    王春生急忙过来,今天看到赵新平把食堂弄得这么乱七八糟,连他都有点儿心疼。

    王春生在五食堂已经干了有三十年。

    从一开始自己只是个新手的厨师,一直到现在。

    连徒弟都已经带出来。

    五食堂留给他的是有深刻的情感,这里仿佛是他的第二个家。

    赵新平今天的作为他也不赞成,可是作为食堂里的主要领导,他没有办法反驳赵新平的话。

    赵新平其实就是私心太重,要是让他带着人直接负责一部分的话,就不容易出现今天的问题。

    “主任!”

    “我跟你们说现在由着赵科长继续这么胡闹下去,五食堂迟早要关门。从明天开始五食堂的菜单由你们两个共同负责。同时这也算是一次良性的竞争。

    赵科长,你的领导才能真的是让我有点儿遗憾。从明天开始,五食堂一天要求有八个菜。

    供所有的客人选择。

    四个菜由赵科长带人负责。另外四个菜由王副科长带人负责。

    每天要求客人写出对八个菜的评价。一个月之后进行考核,谁带队获得的称赞更高,那么谁就成为五食堂的主要负责人!

    还有请大家注意一下,要求物美价廉,而且要荤素搭配,营养丰富。”

    刘主任和王主任宣布完成,两个人又急匆匆地去忙他们的工作。他们俩又不是负责一个食堂。

    本来以为请来一个赵新平,能让他们俩省点事儿,没想到赵新平来了五食堂没焕发新颜,现在都差一点关门。

    两个人再也不敢掉以轻心。

    赵新平看着主任走了,斜眼打量王春生。

    “这回你得意了。”

    “赵科长,我得意什么呀?”

    “得意你马上就可以取代我,我还告诉你,我还不信这个邪。你给我走着瞧王春生,我一定会赢了这场比赛。”

    赵新平转身带着人走了。

    王春生叹了口气。

    不过也开了一个会。

    “冯慧珍,从今天开始你要担当咱们大厨的责任。”

    王春生仔细地琢磨过,有一些新的菜品,他们的确是没有见过。

    这是冯慧珍身上的优势。

    反而不是他们一些家常菜可以争取到的优势。

    这孩子很年轻,脑子转得快,又聪明伶俐,最重要的是家学渊源。

    无论从哪一方面来说,冯慧珍身上的优势都是可以帮他们把五食堂发扬光大的优点。

    “师傅,我还年轻,一上来就担当大厨的责任是不是有点儿?”

    王春生不光有冯慧珍一个徒弟,还有其他几个徒弟。

    冯慧珍觉得这么一上来容易引起公愤。

    王二虎拍了拍冯慧珍的肩膀。

    “师妹,你说什么呢?就你这手艺都能超过咱师傅了,你别说当大厨,你就是当我们师傅,我们都心服口服。再说了,你要是当了大厨我们也能跟你学手艺不是?”

    说完这话,觉得有点儿下自己师傅的脸,急忙回头说,“师傅,咱们应该多学习,学习才有创新。”

    王春生给了王二虎一巴掌,笑着说道。

    “是啊,活到老学到老,这一点你师傅早就知道。慧珍你就不要担心,从现在开始你作为咱们五食堂的主要厨师负责人。

    开始承担起责任,菜谱由你来做,菜肴由你来安排,分工合作。

    我希望的并不一定是赢得这场比赛,我希望的是能够盘活咱们五食堂,让五食堂焕发出新的光彩让人们一提起五食堂都竖起大拇指。”

    “五食堂这些年一直口碑不好,当然也跟你师傅有关。我只会做一些家常小炒,有一些菜还做得不够到位。是我让五食堂走到了今天,可是又是让赵新平让五食堂彻底的陷入了绝境。”

    “我只是希望别人提起北
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