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七零甜蜜好时光 章节目录 第63章 尴尬(第2页/共2页)


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稀罕重要,但再重要也比不过干净的环境。

    女孩子嘛,哪儿能让她在臭烘烘的环境里生活呢。

    想到中午要去给江潮送饭。

    叶穗主动请缨,“妈中午饭,我做吧!"

    李红英想让闺女休息,但想到两人手艺的差距,不想浪费这好东西,就让出了地方。

    事实证明,她决定得没错,让她做鸡肉,顶多就是红烧,或者是炖汤。

    也想不出别的吃法。

    闺女掂量了下鸡肉重量,说是不如做成烧鸡,烧鸡愧疚烧鸡,她都十来年没吃过了。

    处理干净的鸡,先腌好,然后再用烈油给炸上一遍。

    一说炸鸡要耗不少油吧?

    但闺女把鸡上油脂多的部位,全炼成鸡油了,还说改天去找点蘑菇,用这油做点辣酱吃。

    炸好的鸡摆在盘子里,加了好些料汁儿进去,大火刚烧了半个小时,那股诱人香味,就飘满了小院

    儿。

    “闺女,你这手艺都能去国营饭店当大师傅了。”

    李红英比画完,又觉得错了,给人家做饭算啥好去处,她闺女现在可是在棉二工会里当干事呢!

    家属院里谁提起她,不是满脸羡慕?

    叶穗知道是在夸她,亲昵地在她肩头蹭了下。

    “好哇,等我去当大师傅,妈你就去给我当配菜的帮手,让我爸给咱们洗盘子,咱一家团结起来,

    所向披靡!”

    李红英想了下那画面。

    有丈夫,有闺女,一家子一颗心往一处使,好像也挺美妙。

    简易版烧鸡是做好了,颜色是诱人的枣红色。

    娘俩尝了一块,不错,也不油腻,还格外酥烂味美,大火烧了一个半小时,不入味那才怪呢。

    昨天早上干事返市时,乡亲们送了她好些果子跟些特产。
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