七零甜蜜好时光 正文 第466章 泡菜鱼(第1页/共2页)


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    以前没少在她家吃饭，面对邀请也没客气，李红英添了双筷子，他就开吃。

    叶穗最近不是爱吃酸吗？

    但江霞叮嘱过不让她吃太多山楂，李红英翻出当年祖上传下来的，说是宫廷食谱，学习钻研，给她

    新做的泡菜鱼。

    鱼肉炸好备用留底油，下泡好的红辣椒、姜、蒜葱花、醪糟汁炒出香味，放鱼，再加上热水、酱

    油，烧沸后，再放进泡好的青菜，烧十分钟。

    鱼熟了盛到盘子里，再汤里放醋、小葱，用红薯粉勾成薄芡，一浇就行。

    河鱼跟湖里的鱼，天生土腥味轻，肉也细嫩，加了少许泡辣椒，微有辣觉，更妙的是，有若隐若现

    的泡菜味。

    酸溜微辣，还挺引人食欲，赵树只是吃了一口，筷子就停不下来了。

    鱼肉好吃，肉末炖蛋也舒坦，就一碗小米粥，窝头，他差点把肚子吃撑。

    李红英见他捧场，还说回去了给他带两条鱼。

    家里鱼肉泛滥，天热吃不完又得浪费。

    “婶子，那我就不客气了。”

    吃饱喝足，趁着天凉快，叶穗也想动弹，就问他有啥打算。

    “我想着今天凉快，就去市里转转，看有没有人家卖废铁废钢，顺带找找同行，打听都是什么价

    儿。”

    叶穗已经给了大方向，又不能啥事都让她亲力亲为，这些细节自己得先打听清楚，好让彼此心里都

    有个底。

    “做得好！”

    毫不吝啬自己的夸赞，叶穗也要跟他一起去。

    李红英欲言又止，但见孩子跃跃欲试，又不忍心拒绝。

    叶穗高考前忙着复习，高考后又养胎，给人补课，确实没时间放松。

    反正天儿凉快，孩子乐意去就去吧。

    在赵树自行车后座绑了个小垫子，把装有水跟小零食的书包递给她，好像她是出门郊游的小孩儿。

    二人到外面，多方打听下，心里有谱了。

    报纸十斤二分钱，废铁贵一点，大概是二分五一斤。

    单是知道这个没用，想了解市场行情，确保安排有没有批漏，得亲自试验一番。

    看看不去厂里收购，一个闲散人员，半天大概能收多少废品。

    二人不是无头苍蝇，漫无目的寻找。

    现在都是集体制，脑子稍稍有点精明的，都会往家里倒腾点废铁什么的，说的再不好听些，这就叫

    挖社会主义墙角，叶穗的目标就是他们。

    自行车停在一个家属院外，叶穗下了车，捡起地上的木头板子，在上面写上收废品几个大字。

    他们所在地，是市钢厂的职工家属院。

    但凡是家属院，规模跟外观好像差不多。

    只有前面几栋是两三层的小楼，越往里走，都是小平房，现在住房紧张，像一大家子挤在二三十平

    米的屋内，比比皆是。

    而且因为跟煤铁矿之类的东西打交道，环境就稍微差点，外墙红砖年头久远，灰尘荡漾下，有些漆

    黑。

    此时正值盛夏，墙壁上的爬山虎长势繁茂，又被昨晚的雨水冲刷后，恢复了本来的翠绿模样。

    轻风吹来，彼此撞击的沙沙声，格外悦耳。

    “咱们不进去吗？"赵树一头雾水。

    北方这地界盛产煤铁，所以在建国初期，国家着力开发矿产资源，这些厂矿企业，大多数都是中外

    合营，中国提供场地，外方提供技术设备。

    不过在六十年代左右，那些外方已经退出中国市场，市钢厂就是这么来的，作为市里最大的钢铁

    厂，里面职工肯定不少。

    他们手里肯定也有不少废铁。

    赵树觉得，既然是要收，为啥只在大门口转悠，别人问他们是什么价儿，零不零收时，叶穗只态度

    良好的解答，从不再主动一下。

    明明对方手里就有，多说一句就能收到东西，她却一点都不上心。

    叶穗看他一眼，眼神分明在说他还是年轻。

    “虽然是废铁，但那也是公家的，这些职工敢大胆往家里倒腾点东西，但咋敢当抬头不见低头见

    的，邻居同事，过来'销赃’？"

    解释过后，赵树恍然大悟，还真是他考虑不周了。

    在家属院里大摇大摆走了一圈，又跟人交谈了一会儿，大大方方出来了。

    他俩出了大门，在好几道默默打量的目光下，到几百米开外的隐蔽巷子。

    大概等了不到半小时，外面就有铃铛响声，巷子外还传来，这些工人询问路人，他们去哪的声音。

    二人露出心照不宣的笑容，看，来了吧。

    赵树刚一露面就被人拉住，带他到自行车旁，对方车座后面绑着一个大筐子，盖的也严实，不用问

    也清楚里面是什么。
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