一杵子,赵有财当即就消停地回东屋睡觉去了.
第二天一早,还是赵有财起来做饭.他熬的大碴粥,等粥要熟的时候,他把洗干净的鸡蛋带皮下到粥里煮.
熬这个粥很需要时间,在熬粥的过程中,赵有财在粥上放屉,蒸了一锅发糕.然后,又烀了土豆\茄子.
等粥要好了,他把土豆捣碎,使大酱拌了.烀熟的土豆,一捣开,热气一下就冒出来了.
这时候拌里农家酱,热气激发酱香,再切里葱花\香菜,山村版的土豆泥就上桌了.
至于烀熟的茄子,就撕成条,也加葱花\香菜,但不拌大酱,要拌酱油蒜泥.
这才是东北山村,正常人家的伙食.像赵军家平常大鱼大肉好几个菜,那是一般人家过节都未必能吃得上的.
大锅里,大碴粥鼓着小泡,赵有财先把煮鸡蛋捞出,放在一旁的盘子里晾着.再使大勺子,把大碴粥最上面的一层米汤舀出.
这层米汤上,挂着金光色的一层,东北人管这叫米油,是把苞米碴子熬到时候,才会浮现出来的.
据老人们说,这是大碴粥里的精华.可今天,这些精华都喂狗了.
这不是骂人,而是赵有财把这层米汤,倒在了一个刷洗过的狗食盆里,然后送到西屋,放到了二黑面前.
每当看到赵有财,二黑都会冲他摇尾巴,这让赵有财既欣慰,又心酸.
刚煮好的大碴粥很香,六口人围坐在炕桌周围,唏哩呼噜地喝着粥.
趁着给赵军盛粥的机会,王美兰问道:"儿子,今天你们还出去不?"
"出去."赵军道:"今天去下了捉脚,再溜溜那山,看看能不能打个野猪回来.答应我姐夫的野猪,还一个都没打着呢."
赵军这边话音刚落,就听外面"喔哦"两声鸡叫,但比起以往,这两鸡叫却是凄惨.
听到这个声音,赵有财\王美兰\赵军齐齐一愣,心里只闪过一个念头:"坏了!"
赵军忙丢下碗往外头跑,刚来的解臣虽不明白发生了什麽,但也紧忙跟了出去.然后是王美兰,她一边跑,一边懊恼地说:"昨天忘了,好像拴虎子,就拴了一道."
"唉呀."赵有财叹了口气,摇头道:"谁家养个狗,天天还得拴好几道,赶上五花大绑了."
说完,赵有财拿过一个带皮的鸡蛋,把鸡蛋大头往桌子上一磕,然后对小赵娜说:"老闺女,爸给你扒个鸡蛋吧,要不以后吃不着了."
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