笑定千秋御不凡作品 神级小厨在都市全文阅读简介:神级小厨在都市最新章节章节目录 第六十一章：随园(第1页/共2页)
神级小厨在都市 章节目录 第六十一章：随园(第1页/共2页)
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程阳按这个方法制作了一份，果然味道鲜美，令人赞不绝口。
而随园虽然不是大富之家，在一些细节上的讲究却也令人瞠目结舌。比如仍旧讲小菜，仅仅是笋干一类，在随园便有七种细分品类。如天目笋，虽然品相俱佳，但以袁枚的讲究程度，每篓仅仅挑选盖面上最佳的几条，集腋成裘储存起来，不可谓不挑剔。
即使程阳对于厨艺一途已经不是新手，这样讲究又见识广博的食客也少有见到，至多不过木遇陵一人而已……
他又想到林雨诺那个自诩“美食家”的小姑娘，不禁莞尔一笑。这个“美食家”可真是太容易折服了，等自己从锤刀门回去，一定多给她做些好吃的开开眼界，免得被外面哪个不怀好意的厨子拐走了。
至于豆腐的做法，程阳算是开了眼界。袁枚本人曾经记载，食有荤素，如衣有表里，富贵之人嗜素甚于嗜荤。
所以他写在食单中的豆腐作法命名相当有意思，如蒋侍郎豆腐、杨中丞豆腐、张恺豆腐等，都是以曾经宴请过他的人名命名。
其中最为繁复的就是蒋侍郎豆腐。每块豆腐开十六片，事先去皮；虾米等配料的单位精确到粒；即使是虾米都要特殊处理之后下锅，其余诸如大虾米120个小虾米300个细葱丝120节更是达到令人叹为观止的……龟毛程度。
而最简单莫过于庆元豆腐，一杯豆豉泡烂与豆腐同炒，就是这样出锅而已。
只不过这一杯豆豉究竟是什么豆豉，如何泡，泡多久，炒到什么程度，可也让程阳废了不少力气。
袁枚虽是一个优秀的美食家，但毕竟不通厨艺，记录菜谱总有缺漏，这个时候考验的也就是厨师的基本功和意识深度了，而程阳刚好在这些方面有丰富的经验。
程阳也因此学得了不少江浙菜与官府菜的精髓。宫廷菜其实比官府菜要易于传承，官府菜更近似于私家菜，但更加讲究，在大厨逝世之后很容易失传。
程阳觉得这一趟秘境就是系统给他用来刷菜谱和刷经验的，不仅奖励丰厚还非常安全。
由于王小余幼年时身体发育不良，成年后也有病根，于是早早去世了。
程阳退出秘境的时候还在腹诽系统怎么一点都不走心，这个设定一点说服力都没有。
“宿主已完成本层秘境，评分为A，奖励6500兑换点，【随园食单-全】一份。”
程阳算了算自己现在手里的兑换点，大约有一万五千多了……
他似乎想到了系统里有什么可以兑换的东西了。程阳打开商城，指着其中一块菜地：“我要兑换这个。”
这是一个非常小的菜园，最大的特点就是土质极有灵气，能种植出品质优秀味道清香的蔬菜。并且每天都能收获一次。
程阳想到自己回去可是要开餐馆的，餐馆需要大量供应高质量的食材，但有机蔬菜只要沾上有机这两个字，价格可都是成倍成倍地翻，不如自己种。
况且自己种出来的蔬菜肯定比市场上那些不知道真假的有机蔬菜质量要好多了，不为什么，程阳就是这样相信系统。
“你确定吗？”系统再次询问程阳，“这块菜园刚巧也叫随园，取的是随心所欲之意，不论你到什么地方都可以随时进入。”
程阳摸摸下巴，那还挺有缘分的。有这么一块菜园子是不是说明自己如果以后被人追杀进深山也不用担心饿死了？
呸呸，这么不吉利的话少说。程阳花出去12000点兑换点换了这一块半亩大的小院子，迫不及待地就要进去查看。
随园的面积竟然还不算小，半亩只是说能够种植作物的地方只有半亩，其余地方生长了一些野生的不知名的树木花草，甚至还有一座小房子和一条河。
“这些植物我也能采摘吗？”程阳打起了旁边果树的主意。这虽然不是他种的，但在他院子里啊！不能摘多可惜！
“能摘是能摘。”系统很实在地说，“但是这里的植物都是随机生成的，也不确定能不能吃有没有毒，我也只能判断出这里一半的植物品种……”
程阳眼睛一亮：“那有没有什么是能吃的？还有能做调料的？有毒的也告诉我一下，万一以后要跟人打起来还有个阴招保命！”
在系统的帮助下，程阳拢共在旁边的树木花草中找出了三种野菜两种果子四种调料和十几种毒药，余下多数植物功用不明。
程阳高兴的同时也不禁捏了把汗，幸好系统还认识一些植物，不然光靠自己神农尝百草，十条命也不够用。
接下来就是要在随园中播种了。程阳是真的没有种过地，这也是大姑娘上轿头一回。
幸好随园天生条件优越，就算随便撒种子也能长得出来，程阳稍微安心一点，选了一把
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