笑定千秋御不凡作品 神级小厨在都市全文阅读简介:神级小厨在都市最新章节章节目录 第七十三章 开张(第1页/共2页)
神级小厨在都市 章节目录 第七十三章 开张(第1页/共2页)
****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****
请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性，本站对于广告内容不承担任何责任。
“谁有那么没出息！”林雨诺放下计算器，满脸嫌弃地走到桌前，“怎么这么慢啊，饿死我了。”
虽然嘴上嫌弃，林雨诺心里还是有些温暖的，阔别一年，再次吃到程阳亲手做的菜，对她来说也是一件非常幸福的事。
程阳这次做的只是一些非常简单的家常菜，但比起一年前，似乎不论从哪个方面都更加完美。或者说……林雨诺似乎想找一个合适的词来形容。
或者说具有了一种高级感。程阳一年前做的菜虽然已经美味得不可思议，但现在做的菜却在某种感觉上更胜一筹。不只是单纯的美味，从色香味等等方面，食材本身的发挥，都显得有了特殊的格调。
林雨诺对于程阳的进步当然是开心的，拿起筷子就夹了一根青菜吃了起来。虽然是清炒的青菜，但这盘青菜是程阳种植在随园里的，本身的品相就是非常完美的。加上程阳对于火候和调味的完美处理，不仅不显得单调，反而极其清爽。
另一盘是糖醋排骨，糖醋的味道浓重，刚好中和了青菜的寡淡。而排骨完美地被熬制浓稠的调味汁包裹，呈现非常诱人透亮的酱红色。林雨诺胃口大开，一顿饭下来添了两次米饭。
“怎么样，是不是士别三日刮目相看啦？”程阳得意洋洋地摇头晃脑，“来发表一下感言，不久以后我可就是很贵的厨子了，这顿饭可是很珍贵的。”
倒也不是程阳在抖机灵，不久之后就要参加厨神大赛，如果胜出了，程阳确实会变成这个世界上最贵的几个厨子之一。只不过此时说起来还有点开玩笑的性质。
“见过自夸的，没见过你这么不要脸的。”林雨诺吐吐舌头，“好啦，夸你，真的好吃，比以前还要好吃。”
“我准备先关门一段时间，再重新开张。”程阳托着下巴，“我这次带回来的师兄弟们都是非常优秀的厨师，我们需要先重新定一下菜单，店里也需要整修一下。”
“好的，这些你决定吧。”林雨诺伸了个懒腰，下意识地眯了眯眼，“我现在吃饱了好困了，我要去睡午觉。”
“……你们觉得怎么样？”程阳略微陈述了一下自己的想法，对楚烟秋等人问道，“我们可以拟一下新的菜单，一共十张，一旬换一次，保证不重样。”
“十张菜单倒不是问题。”楚烟秋拿着笔尾敲了敲桌子，“这里不管是谁一个人都能做出十张菜单，但问题是供货，我们有没有稳定优质的供货商？”
程阳当然不能把随园的事情说出来，只好假装胸有成竹地说道：“我认识一个农场，能稳定提供优质的果蔬。不过肉类还要另想办法。”
程阳打算先偷偷把随园里的蔬菜屯到某个地方，再转运到店里来，总之不能轻易暴露。
“肉类还不简单？”楚寻冬嗤之以鼻，“锤刀刀法处理过的肉类，都会比原本的口感高上几个等级，就算是普通的超市肉类也足够用了。只要找到质量过得去的供货商就行，不用太好。那样成本太高了。”
程阳也点头默允了，毕竟现在只是开餐馆，不至于一切都要用最好的，初期最重要的是打开销路。程阳最开始一个煎饼卖五十是有系统所迫，现在要打开市场，定价也就不会太高。
“那明晚把菜单拟出来，后天开张。”程阳拍板决定，“另外，我准备找个地方发传单，新开张一周内，素菜一律五折。辛苦楚大哥几天了？”
程阳这么打算是有道理的，反正随园的蔬菜长得快的很，又都是不要钱的，素菜打对折也有不少赚头，而且一般人吃饭也都是荤素一起点的。只不过楚烟秋可能是要苦一点了。
众人的干劲远比程阳想象的要足，第二天下午，还没到晚上，十张各有特色的菜单就拟了出来，每天换着摆在店里，一旬一轮，每季更换。
很多店的菜单是终年不换的，因为有些招牌菜之类的，还有很多固定菜式，随便更换会流失不少客人。但这里不一样，到现在这家店几乎是完全刚刚开业，没有什么老客人认准的菜单，每天更换的新鲜感更能吸引人，也更适合用来摸准客人的爱好。
虽然程阳对师兄弟及自己的能力都有自信，但就算菜再好吃，每个人也总有个人的好恶，摸清客户喜好也更利于之后的发展。
店里虽然有些残破，但都是软装修方面的问题，更换了一些桌布靠垫和墙纸，又是焕然一新。这次装修是由荀竹把关的，虽然她的专业领域在于服装，但对于装修的审美也是非常不错的，布置出来的气氛既温馨又清新，既符合大众审美，又有独特的风格。
程阳满意地看着店里欣欣向荣的气氛，撤掉了门口“歇业整修”的牌子，还放了挂鞭炮。
马上就要迎来第一批客人了，程阳陪着林雨诺坐在前台，略微有些期待。
大约十一点半的时候来了第一位吃午饭的客人。林雨诺是认识他的，附近一位初中教师，姓李，五十多岁的年纪，之前就经常在这里
>>>点击查看《神级小厨在都市》最新章节