五贯钱作品 替嫁流放，世子妃种出北大仓全文阅读简介:替嫁流放，世子妃种出北大仓最新章节章节目录 第268章 东西贵稀不贵多(第1页/共2页)
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跟鸭蛋一起的，还有鸡蛋和鹅蛋。
被桑枝夏叫来的都是些上了年纪，干不得重活儿老妇人，十几个把坐在小凳子上的桑枝夏严严实实
地围在了中间。
桑枝夏无视空气中的寒意，去了斗篷把袖子挽起，示意徐墩把从酿酒坊那边拿来的高梁酒打开。
徐墩单手托起酒坛说：“倒在盆里？"
“对。”
两坛子上好的高梁酒倒进去，目睹这一幕的许童生语着心口，已经快心疼得掀过去了。
一坛子酒就是三两银子！
这些论铜板数出来的蛋，怎么就值得这么好的东西去配了？
这些蛋不配!
桑枝夏忍笑忽略许童生已经扭曲的脸，把手中擦干净的鸭蛋放进酒里滚了一圈，在酒里浸过一遭的
鸭蛋捞出来递给徐遨：“在盐里滚一圈。”
徐墩依言照做，淡青色的鸭蛋壳上立马就被雪白的盐粒覆盖，被轻轻地放在了铺好干稻草的木桶
里。
桑枝夏看了一眼，满意点头：“这样就行了。”
围观学习的人有些纳罕，有个没忍住说：“这样滚两圈就可以了？”
这么简单？
桑枝夏看出她面上的疑惑，笑道：“对啊，这样就行了。”
其实腌咸蛋最好是再裹一层红河泥，这样腌制出的滋味更为浓郁。
可桑枝夏前些日子让人去试着找过，西北没有可寻的滩涂，她要的那种红河泥也无处可寻。
在没有其他选项的情况下，最简单的办法就成了最合适的。
桑枝夏说话的时候，木桶里又多了几个沾满盐粒的鸭蛋，最先开口问的人奇道：“那这放进去了就
一直腌着？"
“那不能。”
桑枝夏解释道：“做好了先腌制二十日，二十日后起了盖子煮两个尝尝咸淡，合适了就拿出来，味
儿淡了就再多腌几日。”
有了盐粒腌制封存，可保存的时间延长许多，一时半会儿也就不担心会坏了。
桑枝夏把位置挪出来一些，示意距离近的人上手来试。
简单到孩子都可以轻易完成的事情，做起来也没有半点难度。
桑枝夏之前坐着的位置很快让给了其他人，徐墩拉着她的洗过的手仔细擦去水珠，顺带把袖子放了
下来。
徐墩垂眼给桑枝夏整理袖口，随意道：“这么多都做成咸蛋，是打算拿去城里卖？”
“是打算拿去卖，不过不是城里。”
要是拿去城中卖，就不必浪费这些盐和酒了，直接拉走也是一样的。
徐墩眯起了眼。
桑枝夏压低声音：“三叔不是打算下个月再出一趟关外么？我想让三叔把做好的咸蛋拉出去关外
卖。”
西北已算是苦寒贫瘠，可跟关外的游牧族群相比，关内的这点儿风雪简直只是毛毛雨。
关外养不住家禽这类活物，那边多的是牛羊，少耕地吃食少花样，各种蛋类对关外而言也都是不多
见的好东西。
桑枝夏把擦干的手抽回来，不紧不慢地说：“来往关外的商队带的多是些耐存耐放的干货，粮食酒
水，鸡鸭鹅蛋这种易碎的东西，没什么人愿意费心带过去，三叔拿过去了就是独一份儿的买卖。”
东西贵稀不贵多。
若是外边人少见的，那自然不愁销路。
徐墩静默着没搭言，桑枝夏自顾自地说：“等这些咸蛋腌制好了，就可以煮熟了一次装筐，路上的
磕碰也不足为惧，反正都磕不碎。”
但是这样的买卖，只能在天气还没热起来的时候做。
等天变热了，煮熟的咸蛋也保存不了多长时间，禁不起路上的耽搁。
徐墩在农场的事儿上从不插嘴，桑枝夏说什么就是什么。
见他只是点头，桑枝夏好笑道：“你就不想问点儿别的？”
徐遨：“问什么？"
“你不是都想好了么？按你的意思办就行。”
桑枝夏不方便办的或是她办不好的，他自然会站出来帮忙。
用不上他的时候，只管听着就行了。
桑枝夏勾唇莞尔。
徐琳拉起她的手说：“暖棚那边今日按你的意思已经开始收割了，咱们现在去看看？”
暖棚里是育下的早稻，也是新一年地里收成的关键。
桑枝夏起初预估的是亩产五百五十斤就算达标，毕竟地里一口也长不出个胖子。
种地这种事儿，心急是要不得的。
可等到地里收出的稻米拉出上称，看着记在纸面上的数，直接让在场的所有人都发出了狂喜的欢
呼。
“六百一十二斤！"
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