许老三低声道,玉米杆不值什么钱,过去就的当柴火烧,最值钱的玉米棒子两三百头,也不值几文
钱。
“先试一试。"许元胜说完就拿起一把菜刀,把玉米杆削了皮,然后放在脚下的青石块上,砍成一
截一截的。
土窑周边铺满了干净的青石块,一是为了防备下雨泥泞,二才是最主要,直接就可以用来切玉米
杆。
砰砰砰
很快玉米杆就切的一截一截,尽可能的个头小一些,方便熬制。
一旁的大牛和二牛等人,虽然不知道要做什么,但都学着许元胜砍玉米杆。
过了没多久,陈大虎等人就挑着山泉水回来了。
这边上百根玉米杆也都砍成了一堆。
许元胜示意大牛等人,把砍成一截一截的玉米杆放进两个桶里洗了洗,然后直接放到了土锅里,另
外锅里也倒进入了十几桶山泉水。
“加火,煮!“许元胜擦了擦额头上的汗。
“我来!"大牛急忙道,旁边还有烧制土锅的木柴留下不少。
很快灶炉里燃了火,土锅受热不如铁锅快,不过在许元胜看来,土锅才是真正煮食物最佳的器皿,
最能还原食物最真实的味道。
“下次倒是要做个锅盖!“许元胜沉吟道,一切刚刚开始,倒也无妨。
过了半个时辰,锅里的水开始煮沸,新鲜的山泉水加上纯绿色的新鲜玉米杆,很快土窑周边就弥漫
了淡淡的甜味。
许元胜拿起长柄汤勺不时的搅拌几圈,防止坐锅。
等越熬水越少,渐渐的变得粘稠了之后。
“好了,熄了火!"许元胜摆了摆手,然后拿起麻袋里的麦麸,直接倒进了锅里,放到后世可以用
一些成品的淀粉转化酶增加出糖量,不过现在只能用麦麸。
麦麸里的淀粉含量也不少,可以提高出糖量。
稍后许元胜又拿起长柄汤勺开始搅拌,使其充分均匀。
“大牛找人做个差不多大小的锅盖,再找来一份干净的麻布,大小要能完全盖住这锅口的。"许元
胜一拍脑门,接下来还需要发酵,是要进行密封的。
差点给忘记了。
“我这就去。"大牛急忙飞奔跑了出去。
许元胜擦了擦汗,旁边的人除了许老三之外,都是一脸愕然,还不知道这是要做什么。
“大家应该疑惑,我搞那么大动静,是做什么。”
“具体是什么就不说了,不过事情成了,大家不但能够轻松完成秋粮征税,还能生活比过去更为富
足。”
许元胜沉声道,有些事知道的人越少越好,糖的价值能够让很多人铤而走险,试探人性的事,少做
最好。
不过适当的给他们一些期许,这样干活也能更来劲。
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