如果觉得可以的话,我打算在明天就加入去菜单里面。”
陈瑾将糖醋排骨从厨房里端了出来,放在了桌上。
“来,尝尝看吧,我特制的糖醋排骨。”
从表面上来看,卖相确实是极佳,而且每一个排骨的眼色都很均匀,加上酱汁的调和,显得十分的夺目。
苏雅本来就有些饿了,看到这道菜,早就忍不住拿起了筷子。
“那么,我就不客气了。”
夹了块放嘴里,苏雅立即闭上眼睛享受起来。
排骨在咬下的一瞬间,表皮像是出现裂痕那般,发出了清脆的咯咯咯响,然后,那包含在里面的酱汁,一下子溢了出来,吃得苏雅是惊叹不已。
“唔!这个糖醋排骨,制作的手法很不错诶!你是怎么做到让表皮那么酥脆的?而且吃起来不会觉得腻,反倒是感觉到各种味道在嘴巴里面来回冲撞。”
是一种说不出来的体验。
最为特别的就是,这排骨外酥里嫩,表面的糖浆在冷却之后,咬下去口感极佳,而里面的肉却是炙热的。
冷热交替,形成了一种无法言喻的美妙。
最后吃的苏雅都快感动的要哭出来了。
“怎么样,还可以吧?”陈瑾贴心的准备上了纸巾。
然而苏雅下一秒却是激动的拉住了他的手,“陈瑾,你真是太厉害了!为什么你做的每一道菜,都那么美味,那么好吃呢?!”
陈瑾有些不好意思的挠挠头,“可能是天分吧。”
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