就是它用量最大!”范江把自己的发现心得说出来。
而且也就是冬天天干物燥最容易存储木柴,等到湿润多雨又炎热,草木繁盛,砍柴还没现在轻松呢。
白子谦只觉得范江说的竟然有几分道理。
接下来的两日,水清家里的柴显著增多。
不过最明显的还是鱼,大鱼小鱼吃不完的鱼!
倚仗的是自小生活在渔村,对水和鱼熟悉的不能再熟悉的李湖玉。
山水村湖多、河多、水塘多,除了水塘,剩下的都无主,谁有能力抓到鱼就是谁的。
见惯了大风大浪的李湖玉,这些对她来说信手拈来,没一会拎着两桶鱼回来,再过一会又拎着两桶鱼回来了。
水清这些天也是变着法的做鱼吃。
大的鱼做成:烤鱼、剁椒鱼头、水煮鱼、酸菜鱼、奶白鱼头汤、香辣鱼骨、红烧鱼片、凉拌鱼皮....
手指长短的小野鱼则简单一些,清洗干净先腌制一个来小时,然后裹上面糊放入油锅里炸,直到炸到焦香酥脆捞起。
能吃辣的撒上辣椒粉吃,不能吃辣的直接吃即可。
小野鱼连鱼骨都炸到酥脆,咬一口香喷喷,吃的根本停不下来。
饶是天天吃顿顿吃,变着花样吃,奈何李湖玉能力太强,根本吃不过来!
后面吃不完的腌制起来做成咸鱼或者熏鱼,等到菜不够的时候拿出来吃,好歹也是一盘荤菜。
看着新鲜到活蹦乱跳的鱼,范进提议:“我们送两桶去岳父母家,如何?”
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