除了商城里买了储物箱存储贵重物品,家里的库房也有好多个。
主屋卧房内室里放的是零碎银子、布料、饰品这些值钱的东西;
厨房旁边隔的小屋子上方挂的是熏肉、腊肉腊肠、咸鱼等肉类,墙上木架子上摆放的是木耳、香菇、蘑菇、晒干的蔬菜瓜果等干菜,地上则是一筐筐鸡蛋以及一坛一坛又一坛的泡菜腌菜。
新鲜肉天热的时候一两天吃完,天冷的时候三五天吃完,视能存放的时间而定。
院子靠近前方大库房存放量大的土豆。
靠近主屋西侧的三间屋子,最外间存放黄豆、红豆、绿豆、黑豆、小米、苞谷各种杂粮粗粮,另外两间则是用来存放大米和白面。
这三间屋子的钥匙只有水清和范进有,只有他俩能自由出入,平日里厨房没米或面了,也是两人其中一个去拿。
每每范进‘买了粮食’回来,也是两人负责下货搬进去放好。
做这一切当然是为了好随时从商城买粮食添加进去,别的都不重要,只有粮食才是最重要的,毕竟饿肚子的时候首先想着的也是能吃饱饭就成。
如今库房里还有多少粗粮、多少大米和白面只有水清和范进两人知晓。
两人进了库房后,范进随手将库房门关上并上栓。
屋子里顿时昏暗了一些,不过不影响查看。
水清边看边说道:“一个人一天一斤粮食,一年就是三百多斤,洪大牛一家人数最少,三口人一年的量按照一千五百斤给吧。
三百斤大米、两百斤白面,五百斤苞谷面,两百斤土豆两百斤小米,剩下一百斤黄豆,其他家也按照这个比例来,成不?”
他们自己开了菜地,她去看过很大很大,反正这儿什么都缺就是不缺地,只要人勤快,半个月后估摸就有菜吃了,几个月后的菜更是吃不完。
正好一部分菜地用来种土豆,年底收获的添补到明年吃,明年再继续种上两季,配上大米白面吃上一两年都有可能。
红豆绿豆之类的需要加糖才好吃,发豆芽当菜他们舍不得,还是黄豆最值当,能炒着磨成黄豆粉当干粮或者磨成浆做成豆制品。
家里原本有两个石磨转盘,一个大的一个小的,前几日将大的那个放到他们那边,他们那边人多自家人少,大的经常用不上。
这样以后他们磨个粉啊浆的,就不用将粮食搬到这边院子里,磨好了再搬回去,省下来回奔波的时间和力气。
范进没有任何意见的直接同意:“可以。”
肚子里没油水的人大多能吃,一上来总感觉吃不饱,头一年水清多分些粮食是对的。
水清开始从商城买粮食。
范进负责将粮食归拢整齐,一户一户的分类好,一直等买好了才打开库房门,一袋袋往院子里搬。
四户人家的数量不同,但最少的也有一千多斤了,待会让他们自己来用板车拉回去就行。
每堆粮食旁边还有熏肉一条腊肠五节,菜油一大坛,熬好的猪油一大坛。
肉不多,油却很多,因为两人发现除了五个妇人不会水外,汉子们都会水并且捞鱼捕鱼也很擅长。
山水村山多水也多,水清一家子皆不会水更别提捉鱼了,之前能吃上新鲜鱼全靠李湖玉,如今李湖玉不在自家也不缺鱼吃全是靠那十多个汉子。
鱼是荤菜,很有营养,不过烧鱼需要油,所以多多的送了油。
范进通知四户人家过来领粮食时,四户人家个个欢喜的不得了,对着范进谢了又谢拉着板车跟在他身后过来主家院子。
李大妮看着当家的拉着板车去运粮食了,喜悦的对上二妮叮嘱:“这段时日跟着夫人吃大米白面,别把嘴养刁了,往后吃以往的黑面也得快速适应知道不?”
她们是姐妹俩嫁兄弟俩,倒省了妯娌纷争。
李二妮听话的点头:“姐你放心!我心里明白着呢。
大米白面能吃上那些日子就很不错了,还想着往后也能吃?黑面能吃饱就不错了!”
当家的回来说过了,白家庄的人现在黑面都要省着吃,野菜野草多多煮了一锅炖才能勉强混个肚子饱,而外面的灾民连这都没吃的!
她哪能不知足。
其他人家也是如此,做好了吃黑面的准备。
前面跟在东家后面吃上精细粮食那是东家好,但他们原本就是吃黑面的命。
等晌午自家开火后,往后日日餐餐黑面能吃饱已很好。
跟在范进身后去主屋院子拉粮食的汉子们也是这样想的。
他们送货的这些日子,吃的都是白面做成的炒面,真的太香了!
可在白家庄他们吃的是野菜野草糊糊,稀汤寡水没油又少盐,那时候想的是能黑面吃个饱也很不错。
又想到东家有土豆,土豆比黑面好吃,要是东家给他们土豆那就更好!
金牛银牛说他们家的土豆夏天的时候晒过一批土豆片,泡水后炖上出锅时挑上一勺猪油
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