演示了一遍。
“尝尝怎么样?以后也能当做口粮。”
众人连忙用自己面前的碗勺从大盆里舀冲泡好的葛根粉。
年岁小的往碗里加了一小勺糖搅拌均匀,年长的胡母没加糖直接吃,入口即化以及一股子清香让她惊喜不已,连声夸赞:“嗯,好吃!比苞谷面糊糊还好吃。”
黑面不用说,这葛根粉竟然比苞谷面糊糊还细滑!
胡屠户也没加糖——糖多金贵,谁家填饱肚子的吃食还用糖来配。
端着碗喝了一大口,脸上的笑容掩不住,“好喝!就是好多斤才能出一斤,光这样喝太浪费了,加些蔬菜野菜煮上一大盆更实在!”
胡母拍了当家的后背一巴掌,笑道:“那是闺女说的羮汤。”
之前闺女做了一道肉沫豆腐羮,说是用啥粉勾芡做的,后面又同样用芫荽做了一道,如今当家说的野菜蔬菜做法,想必用这个葛根粉差不多也能做出。
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