销售勋章 章节目录 第54 章 酒喝多了的后果，天山省的“烤馕抓饭馕坑烤肉串”(第2页/共2页)


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串”的地方。

    真是功夫不负有心人，战必胜和古兰丹姆，终于在夜市的最里面，找到了“烤馕”，“抓饭”，“馕坑烤肉串”，这三样都有的地方。

    战必胜到天山省以来，还没有吃过，这三样东西，在和古兰丹姆点完餐后，就到屋外看一看，这三样东西，是怎样制作的。

    先说说“烤馕坑炉”的形成：“烤馕坑炉”是用手工砌成的，一个圆圆的，大约直径有五百毫米左右的圆口，高一千毫米左右，在圆口逐渐往里，往下，在中间最圆的地方，达到一千毫米左右的地方，向下圆口在逐渐缩小，一直缩小到跟上面的直径开口一样大，炉体完成后，内外在进行均匀的涂抹一些材料，用炭火烘干，然后，在把用各种材料精心制作的“馕”贴在“馕坑里面的内壁上，在里面用炭火烘烤”，这样在“馕坑”里烘烤上几分钟，一个特别好吃的“馕”就烤好了。据说这样制作出来的“烤馕”，放上一个月左右，都是不能坏的，被很多人带上，成了出远门的食品。
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