我希望有一天能拥有自己的酒楼,也好将我们陆……阮家的那些美食发扬光大。”
陆青青一激动差点说漏了嘴,还好及时改回来了。
“所以,我还要一个请求。
希望罗县尉以后能作为我们小店的新品品鉴官,不知可否?”
陆青青两只眼睛亮晶晶地看着罗子衿,脸上洋溢着发家致富的笑容。
“新品品鉴官?”罗子衿还是头一次听说这种头衔,真是新鲜有趣。
他点头笑道:“如此好的差事,我岂有不应之理?
以后每次有了新品,我都能成为第一个品尝之人了,我可太荣幸了。”
陆青青见他居然如此轻易就答应了下来,开心得都想要拍巴掌了。
不过她又想起一事,有些不好意思地说道:“但是因为小店现在还没回本,每次尝菜我可能只能付你20个钱。
不过以后等我赚到钱了,我一定会给你涨工钱的!”
陆青青非常诚恳地看着罗子衿。
没想到罗子衿微微蹙眉,陆青青心里一紧,果然是嫌给的太少了吗?
“那30个钱如何?”
罗子衿无奈地笑笑,“阮东家是觉得罗某人衙门的薪水太少了,需要做这一份兼职?”
陆青青立刻摆摆手,“哪里哪里,我可没有这样想。”
“既然没有这样想,为什么要给我付钱呢?”罗子衿盯着陆青青的眼睛。
陆青青有点尴尬地解释道:“那我总不能白让你给我干活嘛。”
罗子衿笑道:“这不是又收了你的鸭蛋,又白吃了你的月饼,哪里算是白干?
以后要品尝的新品肯定也有不少好吃的,我可算是能免费一饱口福了,这是多大的好处啊,哪里还需要工钱?”
陆青青听他这么说也笑了,“罗县尉说的也对,是我执拗了。
那从今天开始,你这位新品品鉴官就正式走马上任啦!”
罗子衿一抱拳,“得嘞,东家!”
两人俱是哈哈一笑。
陆青青又问道:“这么说来,你也觉得中秋节我可以推出这款鲜肉月饼咯?”
罗子衿点头说道:“简直太可以了。
虽然它与京中百姓吃惯了的甜口月饼不一样,但是味道真得很好,相信一定会受欢迎的。”
陆青青挑眉一笑,“那就借你吉言啦!”
罗子衿笑笑,又问道:“刚才听阮东家的意思,招财食肆的本钱还没回来?”
“是啊,虽然目前生意还算不错,但是店铺是买来的,本钱投入也大。”
说到这个陆青青也有些发愁,现实和理想的差距真得是很大。
陆家的酒楼借着祖父地四道招牌菜,食客络绎不绝,有时候想在她家吃饭还得排队。
所以她想当然地认为自己拥有一整本菜谱,要是开个酒楼,定会赚个盆满钵满。
可是没想到真正实施起来的时候才发现很多地方都不尽如人意。
首先是因为地段地原因,她原先想的酒楼变成了食肆,其次,一开始生意又不是那么红火,即使后来红火了,食肆毕竟算是小本生意,进项也是有限的。
所以这一时半会,别说赚大钱了,就连开店的本钱都还没回来呢。
想想自己和欧阳家说的那个一年才能圆房的时间已经过了快一半了,她委实是有点着急了。
“其实罗某有个想法,阮东家可以听听看,如果也觉得可行,不妨试上一试。”罗子衿看着陆青青眉头微蹙,猜到她定是在银钱上有些困难。
“罗县尉请说。”陆青青一听他居然有办法,忙让他说来听听,罗子衿毕竟是京中的县尉,想必对京城的风土人情更为熟悉,他的意见一定很有参考性。
“阮东家的招财食肆擅长做点心,但是一来店面有限,二来地处地位置也不够繁华,客人是很有限的。
但是点心生意有一个最大的特点,就是可以代卖。”
“代卖?”陆青青一时没理解。
“对,代卖”,罗子衿不紧不慢地说道,“招财食肆的一些点心我在别处也吃过,味道都没有这里的好,可见阮东家在制作的过程中是有自己的独家秘方的。”
陆青青点了点头。
“所以只要秘方掌握在你手里,除非是厨艺特别高超之人,否则仅凭吃几次,也是做不出来同样地东西的。
这样你大可放心将点心放到别的店里去卖,然后与对方分账。”
原来如此,陆青青听明白何为代卖了,她突然就想通了其中地关键之处。
“是啊,只靠我自己的店去售卖,销量怎么说都是有限的,但是代卖的话只要我做的出来,就可以卖出去更多的东西。
而且,最关键的,我可以借此将招财宣传出去,让大家都知道有这样一家店能做出好吃地点心!”
陆青青越说越激动,脸上的笑容也愈发明媚了起来。
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