她一来,就风风火火地冲进后厨,拉着董婶子开始试做新的点心。
中秋节过完了,鲜肉月饼和莲蓉月饼即使再好吃也只是时令点心,再卖个几天也该停了。
再说了,也只有这样,才能让人们时时惦记着,等明年中秋再开始卖得时候生意会更好。
陆青青已经从代卖中尝到了甜头,这短短十几天的时间,让她赚到的银子比之前几个月赚得都多,她觉得离自己的酒楼梦又近了一步。
所以陆青青还打算继续走代卖的路子。
而且现在天气越来越冷了,她打算出一些适合秋冬季吃得点心,既丰富一下自家的菜单,又可以给代卖添些新品种。
陆青青卷着袖子,和董婶子一起忙得不亦乐乎,忽见阿吉一撩帘子探了个头笑道:“东家,罗爷来了。”
陆青青抬头笑道:“你让他稍等片刻,今天有新东西品尝。”
阿吉笑应了一声就跑出去了。
罗子衿听闻又有新东西可以吃,也跃跃欲试,他现在对阮东家是相当有信心的,如今也尝了她那么多手艺了,可以说是每一道都很美味。
罗子衿甚至一度以为自己是不是不挑食了,但是中午在衙门食堂用饭的时候,他看着碗里的饭菜食之无味。
这才肯定了是阮东家的手艺真得好,他的舌头依旧是挑剔的。
陆青青今天做得是羊肉烧麦,这种吃食在京城以北的地区常见,但是京中还是鲜有人会做。
所以罗子衿虽也自诩吃遍京中大街小巷的酒楼食肆了,但一看到这热气腾腾的烧麦时,还是犹豫了片刻才问道:“这是不是叫‘烧麦’?”
陆青青兴奋地点点头,“真不愧是罗县尉,这是我河东家乡的名点,以羊肉馅居多,天气冷的时候吃最适合不过了。
你快趁热尝尝看。”
罗子衿夹起一只烧麦,一口咬下去,皮儿虽薄却韧,馅儿鲜咸中还透着一丝辛辣,特别是刚出锅又有点烫口,这样一只烧麦下肚,整个胃里都透着暖意。
“就着这汤一起用。”陆青青说着已经盛好了一碗乳白色的羊汤放到罗子衿面前。
罗子衿用调羹舀起一勺,轻轻吹了吹送进口中,汤头浓郁无渣,配上碧绿的芫荽,清香无比,与这个烧麦搭配起来真是相得益彰啊。
罗子衿顾不得评价,又连连喝了几口汤,这才舒服地叹了口气道:“如果天气再冷一些,能喝这么一碗汤真得是太舒服了。”
陆青青笑道:“看这样子,今儿的羊肉烧麦和羊汤都还入得了罗爷的口咯?”
陆青青平时都是喊他罗县尉的,今天叫他罗爷,明显是带了几分调侃的意思。
罗子衿也觉得好笑,仿佛与阮东家的距离又拉近了些。
“岂止是入得了口,是非常可口才是。
阮东家到底还有多少手艺深藏不露啊?
怎么觉得你做得美食络绎不绝呢?
我这新品品鉴官要当到什么时候才能卸任啊?”
听到如此的赞赏,陆青青也忍不住得意起来,她昂头一笑,搬着指头佯装数数,“让我想想啊……
哎呀,这个品鉴官怕是能让罗爷干到八十岁了!”
两个人一同大笑起来,罗子衿看着阮东家这副快活的样子,不知怎地,心中冒出一个想法,这个品鉴官他真得想给她干一辈子才好。
罗子衿突然愣住了,自己怎么会有如此荒唐的想法,即使是一个县尉,都有该退任的时候,何况这样一个开玩笑的职务,哪里是能干一辈子的。
他看着眼前笑颜如花的阮蓝,心中不知有什么东西动了一下,他觉得自己和以前有些不一样了。
陆青青见罗子衿突然敛了笑容,一时反应不过来,依然笑着说:“罗爷别怕啊,到时候我一定给你做些软烂的食物,一定让你克化得动。”
罗子衿知道她打趣自己八十岁就没牙了,也笑道:“只怕你到时候也眼花手抖包的都是露馅儿的包子咯。”
陆青青想了想,等罗子衿八十岁的时候自己怕是也七十好几了,可不是要眼花手抖了嘛。
她莞尔一笑,“包不了包子了就给你熬粥喝,反正没牙也咬不动包子了。”
罗子衿想象了一下白发苍苍的阮蓝陪着没有牙的自己一起喝粥,心中居然生出些许向往。
他为自己突然生出的这些异样的心思感到心慌,有些不敢对上阮蓝明媚的笑眼。
罗子衿忙又夹起个烧麦,“那我趁着现在还有牙,赶紧多吃些才好。”
说着就开始大口大口得吃烧麦了,不一会,一笼都让他吃完了。
陆青青见他是真吃得香甜,心中也很是高兴,能让罗子衿如此大快朵颐,想必拿出去代卖生意也不会差,她脑子里已经开始盘算先做多少拿出去比较合适了。
她拉着罗子衿问他对代卖羊肉烧麦可还有些什么建议。
罗子衿认真想了想,“羊肉价高,非一般平民百姓常吃之物,感觉在城北富
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