“额,也没啥好知道的,就是转变一下经营模式而已!”
苏玄想了想,还是简单的跟叶轻雪说了一遍。
第二步计划很简单,就是采用自助的模式去售卖水果捞!
原本的模式太过于传统!
需要苏玄提前准备材料、然后把成品做出来再拿到外面售卖!
这样的效率很低,而且很难保证每次出货的数量,也很难满足需求!
所以,苏玄打算,在店里添置桌椅和冰箱,采用自助的模式,打破传统的定价方式,按照重量来算
钱!
“这个模式很好啊!”
闻言,叶轻雪顿时眼前一亮。
“那必须的。”
苏玄也难得自卖自夸了起来。
“但是,采购冰箱设备,需要花很多钱哎!”
叶轻雪想了想,说道。
冰箱设备是刚需,这样才能保证水果的新鲜度!!
而且,大家过来吃水果捞,主要还是为了独特的口感,已经可以消暑的冰冰凉凉!
这还只是最基础的部分!
有了设备之后,店里的材料储备也要保证充足!
这样才可以避免出现缺货的现象!
要完全保证稳定,其中要花费的资金已经破万了!
“这样吧,小玄子,咱们俩合作,你看怎么样?"
“我拿钱投资当股东,这样你就不需要担心资金的问题啦!"
叶轻雪提议道。
苏玄没有说话,而是认真思考了起来。
目前来看,叶轻雪说的没错。
想稳定下来,就需要投入很多的资金!
以自己目前手里的资金,虽然可以勉强支撑下去!
但毕竟独木难支,也不是长久之计!
“好吧!那我们合作。”
思考了几分钟后,苏玄没有再拒绝,而是同意了下来!
时间一晃,来到了九月底。
酥雪甜品店在经过一段时间的筹备之后,终于在九月份的最后一个周末正式开始营业!
自助挑选,口味随心搭配,而且价格不贵!
为了足够吸引客人,苏玄还特地在广告当中,加上了减脂餐的元素!
>>>点击查看《校花请自重,我真不想谈恋爱!》最新章节