我在回道租房的路上,看见了熟悉的阿姨,她每天晚上都会来到这里翻着垃圾桶,找一找一些可回收物,一天也能卖好多钱.
我把进货的纸箱给了她,三十个纸箱推在一起当然很重,我就这样抱着来到了阿姨的面前.
“阿姨,我店里进了一点货,有好多纸箱,这些您需要吗?”我说道.
“小伙谢谢你啊,阿姨都不知道怎么感谢你了,我也路过过你的店,他们喊你苏店长,你有这样的说身份还能给阿姨送纸箱,你是好人啊.”阿姨说道.
她质朴,对我的行为无以为报,她也不知道该用什么样的感谢语来感谢我,她没文化,她普通话也说的不是很好.
我回到了家中.心中莫名觉得自己跟阿姨说的一样自己是个好人.阿姨为了生计已经不在乎路过的人的眼光了,她身上臭哄哄的,都是垃圾桶的味道,但她却喜欢坐在店里吃东西,这让不少老板都对她厌恶.
我是一次偶然认识她的,她经常来蔚心糖水店坐一坐,她看不懂价钱是多少,所以我吩咐店员们遇见了她就少收她几块钱,不要怕她影响了店里的生意.
我有了基本换位思考的能力,我思考着要是阿姨是我的家属,应该也会有这么一个人能给她一点微不足道的关怀.
我尽管离父母很近,我也有了些许时日没有回家去看看他们了,不知道他们睡的好不好,穿的暖不暖…
其实在琳儿提出想要开个摄影的工作室,去全国各地旅游,拍一些照片.这么简单的东西我在当时竟然无比向往.只是在西宁有我太多放不下的人了,我宁可一辈子不去看一些风景,在现阶段我也想陪在他们的身边,这就是我的身不由己.
我回到租房里,没有邻居让我能更加大胆的弹着吉他,我很喜欢自己一个人沉醉在自己的世界中.我可以哼着歌,似乎不怕扰民,因为这里的唯一一个住户就是我.我喜欢在别人看不到的地方自己疯一疯,随着音乐摇摆,我打开了自己压抑的天性,摇晃着脑袋,听着rap.
我联系着拉花技巧,现在黑白彩色咖啡厅是越来越注重拉花样式了,我虽然不用亲自上阵,但学会了总比不会好.
咖啡的出品效率也变得越来越快,比我那天去帮忙还要忙的时候他们不需要我也可以完成.现在一个月的营业额大概是二十万,50%的毛利,减去人工水电一个月净赚八万块钱左右,再减去宣传和优惠卷的成本我一个人就算什么都不用做,一个月也有两万块的收入.
咖啡店在余平安的手中发挥出了比在涛哥手中的数倍,从这一个月的营业额就看得出来.加上黑白彩色咖啡店在的位置很好,经过了翻新也不再像以前黑白彩色咖啡店简陋,这些设备和装饰我前前后后一共投入了十万块钱,但没想到这一个月就回了这么多血.这和余平安的创意脱不开关系,在一次次试验下推出了九十多种咖啡,很难想象余平安之前没有做过咖啡店这方面的工作,这九十多种咖啡标签上有配料表,所以并不会担心有不会做的情况发生.
余平安大多以人对比例偏见做了很多活动,也舍得下成本宣传.如你买100块的东西,送几块钱优惠卷客人会觉得没什么用,但你要是消费满一百元,加一元赠送20块钱的咖啡,客户觉得占了便宜.还有团购的,如你一次性买十杯送一杯,客人会觉得我都买十杯了,还在乎你这多出来的一杯?所以出了个第二次团购八折的优惠券,客人也觉得占了便宜.余平安不得不说很会用别人的情绪价值做生意.
余平安更加注重产品的美感,有大品牌咖啡店里卖20块的矿泉水,这样显得30块钱的咖啡不会这么贵,余平安最近也在研究做什么才能作出这种效果,但目前还没头绪.奶油拉花的图案变得越来越复杂,也能表达更多的东西,但余平安做这些都是为了客户在消费时觉得物有所值.
一杯咖啡产生的美感可能就是属于黑白彩色咖啡店的形象,我和余平安在物料上也选用了很好的材料,再加上种类的多样,在短时间内在西宁算是掀起了一阵热潮.
“晴心,能用你的短视频账号宣传一下黑白彩色咖啡店吗?这样的宣传不仅低成本,你那五十万粉丝的账号也能起到很好的宣传效果.”我问着晴心.
“可以啊,这账号算是我们的共同财产,你想用就用,能帮到你就行.我前些天还去黑白彩色咖啡店坐了一会呢,给我的感觉就是焕然一新,光是服务就让我有了第二次去那里消费的欲望.”晴心说道.
我很意外晴心能给出这么高的评价,她在生意上的想法无疑比我要成熟很多,有了她对黑白彩色咖啡店的高度认同,我也充满了动力.
“好,我打算最近就做一个视频,包括客户的反馈都剪到里面,让视频看起来更像是一个故事.”
“那你得努努力了,这方面我可帮不到你,怎么不见你为我们的糖水店这么上心,你偏心.”
晴心破天荒的这样说道.以前我觉得她撒娇就是很荒唐的事了,最近她越来越像一个小女生了,让我没办法拒绝.其实我也很想
>>>点击查看《小人物也有梦想吗》最新章节