如如果你的手中有电影票,可以买一杯送一杯,因为去电影院的都是情侣,男的和女的出来玩也很舍得花钱,我还是低估了他们的消费能力,仅仅下午一点,我们就忙的不可开交……
我们因为原料很贵的原因,一杯咖啡卖三十,但成本却有十二块左右,这还是员工们在不手抖拉奶油的情况下…所以今天可能是白忙活,也有可能因为这一点微薄的利润让黑白彩色咖啡店焕发新的血液.
我们已经有了很多回头客,在这片商业地带算得上标志的咖啡店,因为来来往往的客人比较多,所以连收拾桌子都要花很久的时间,侧面也反映了客户的热情……
我很重视这一个活动,所以我可以说是全程监工,我也在水吧前刷着自己做咖啡的熟练度.
“老板,我不要买一送一,我有电影票,但是你给我做一杯就好了,我怕你亏本了.”一位客户说道.
我以为自己听错了他有点无理的需求,所以说道:
“不好意思,能麻烦再说一遍吗?刚刚比较忙没有听清.”
我说完客户就重复了一遍他说的话,还真的没听错.
“是我们的咖啡让你有不满意的地方吗?.”我有些难以置信,觉得有这个可能所以开口问道.
“没有老板,别误会了,我是经常喝咖啡的,我能够品出您这里卖的咖啡品质有多好,所以我是真的不舍得让你们亏本,我基本上天天来,老板你居然不认识我.”
……
我按照他的要求就只给他做了一杯咖啡,世界上有很多这样善解人意的人,但是居然怕我们亏本,大哥,早就挣麻了好吗?要是不来这么个活动我心里都有负罪感了.我对这次活动很满意.
余平安走了过来,说道:
“不错啊蔚己,今天这么积极,你把我风头都抢去了不少.”
“没办法谁让我这么帅,做的时候又快又标准呢.”
“不是说你帅,也不是说你作餐的效率,是你今天整个人看起来都很积极,没有了懒散的感觉,给了我一种我不努力就是错误的感觉,哈哈哈.”
“你懂什么,我一直很积极的好吗?人嘛总要向前看,我现在就能每天快快乐乐的工作,这就是我的进步,羡慕吗?”
“快快乐乐的工作你到现在才有吗?看来你还是不行.”思柔姐毫不客气的说我不行,以至于她这句话在我脑海里回荡了无数次.
男人不能说不行.
“我很行的好吗?你们俩想出的这个活动真不错,让我感觉我们现在是和电影院合作的,谁成想我们一点关系也没有,别人因为有着电影院的票在我们这里消费,同样的就有想来我们这消费先去看电影的,电影院的票价和我们一杯咖啡差不多,也是三十多块,这算是歪打正着了属于.”
“这多好,人都还有从众心里,拿着电影院票来我们这里点单的很多,又很多路人也很乐意在这种生意火爆的地方消费,今天我们的营业额又要破纪录了…”思柔姐说道,很有道理.
这就是生活的希望,肉眼可见的看着自己的生活在变好,一天天的努力也让我心里更殷实,让我觉得我配得上这分成,尽管这是我该拿的.
我走出了门,自顾自的点了一根烟,消磨我心里的疲惫.
今天的营业额果然破纪录了,去掉原料成本、水电成本,还有员工成本,净赚了九千多的利润.千万不要觉得少,因为这是纯利润,要是能一直持续下去,一个月就是27万的利润,虽然我知道每天生意都这么火爆不现实,但是这已经不是完不成的目标,咖啡店也渐渐在客户心中有了一个品牌形象,这为晴心送给我的那家分店积累了一定量的“粉丝.”.
我把这段时间录的视频整理了一遍,开头就是那个坚决不要买一送一的客人,还有我们店里的环境.整个视频剪了两分钟,我就这样上传在晴心几十万的账号上.
一开始发的时候引起的反响没有多好,我急切的给视频投了5000块的流量,这就让视频可以多推50万的流量,这五十万流量中也有很多人会转变成线下客户,到时候店里的生意就不用每天想着搞活动了,有了够硬的实力.
晴心的账号几十万粉丝加上这五十万的流量,让这个视频三个小时的时间就有了五万的点赞,还在稳步上升中,看着评论区的激烈讨论,有人甚至晒出了打卡图片…
今天是美好的一天,我对我接下来要做的事无比的清晰,我还真不是在混日子,咖啡店的经营已经稳定,再加上这个视频的助力,第二家分店的开张我也不是毫无头绪了,我下一段时间应该会注重分店的发展,所以这个黑白彩色咖啡店我要去的机会很少了…
漫步在路上,我准备回道租房里,内心有一阵莫名的小激动,因为我有可能碰见陈荷,我和她的关系也可以更进一步,下一步就是简单的吃饭,然后让她加入到分店的阵营中,毕竟她说她两份工挣的都不超过八千,而我给员工们开的底薪就是四千,还不算提成…
很遗憾,这次我
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