承诺”咖啡的吗?我是我朋友推荐过来的.”一位穿着干净舒适的男子问道.
我从他这句话中立马感觉到了今天的成功,即使营业额和总店不能比,但这刚刚组建的员工团体能做到这种地步不错了,毕竟总店的可都是精英.
店员们耐心的给那名客人解释着今天为什么只有一种咖啡,全程面带微笑很热情,那位客人也是立马来了五杯,我也不知道他喝不喝的完,都是我很喜欢这些客人,让我感觉到了他们的慷慨大气.
今天的总营业额是一万,千万不要觉得多,毕竟是新店开业,又是享受了总店宣传的好处,这个营业额是很高,但在今天显然是有些拖后腿了,看来理想化的运营确实不行,得来点实在的.
收获最大的是陈荷,连她都不清楚自己到底哪里来的自信,在我突然间的询问其它咖啡配比的时候,她明显比昨天更加自信的说着毫无差池的答案.她是真的有在下班的时间中学习,我能感觉得到她飞快的进步,这也是她负责任的一种表现.
余平安在的店今天不是什么特殊日子,但营业额可是稳压这个刚刚开业的分店,俗话说没有对比就没有伤害啊,这余平安和思柔姐在一个店,怎么想都有点大材小用了,要不明天让余平安来指导一下工作?
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