荷叶来包鸡”
“荷叶?包鸡?好奇怪的组合吃法”
把鸡用葱姜米酒,酱油花椒八角腌制涂抹全身。
腌制两个小时入味,鸡肚子里面塞满馅料,选用新鲜荷叶包裹住。
沈清野怕叶子散开用绳子固定了一道,最后在选用细腻的红土加酒水搅拌成粘土。
把荷叶外层全身包裹住,泥土裹一厘米左右的厚度。
放地炕里面烤两个时辰,富贵叫花鸡就做好了,打开荷叶的一瞬间,淡淡的酒香夹杂着荷叶的清香。
伴有浓浓的鸡肉香气扑面而来,肉质软烂不柴。
沈清野抱着一个大鸡腿正啃的香喷喷,窗外传来一阵清脆的鸣叫。
“谁家鸡跑进屋外了?叫的怪响亮的~”
其他两妖都在认真干饭,沈清野只好端着鸡腿去开大门,怕红菱这牲口趁自己没在把碗里的东西炫光。
“嗨~我回来了~小海兔公子几日没见想我了没有?”
“你手里端着什么呀?闻着好香~”几日不见的青年,好奇宝宝样子的瞅着沈清野的碗看。
“额(ˉ﹃ˉ?),算那个~你什么的半个亲戚~”擦了一下鼻尖,小声不知道怎么解释嘟囔道。
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