娄兹腾作品 绝脉高手全文阅读简介:绝脉高手最新章节章节目录 第119章 野味(第1页/共6页)
绝脉高手 章节目录 第119章 野味(第1页/共6页)
****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****
请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性，本站对于广告内容不承担任何责任。
“哪一种？”江古伦愣了愣，问道：“难道你这里还有黑麂？”
“呃……”中年老板发现自己有些高兴得过头了，一不小心就说漏了嘴，当即住了嘴。讪讪的笑笑：“没有，没有，黑麂子可是国家级的保护动物，是禁止捕杀的，我那儿哪会有，不过……小麂子肉倒是有。”
“噢，那也行。”江古伦无所谓的摆摆手，麂子一共有三种，分别是黑麂，赤麂和小麂，其中黑麂数量稀少，已经濒临灭绝，是国家重点保护的珍稀动物，而赤麂和小麂数量都比较多，还没被国家列入保护范围，不过虽然黑麂是保护动物，它的肉也不见得就比其他两种就来得好吃，所以江古伦也不介意。顿了一顿，又问道：“老板，你那麂子肉是不是麂子干巴？”
“哟，小哥，您还真懂些门道啊。”中年男子情不自禁的赞叹一声，他本人就极喜欢吃麂子干巴，一般都舍不得拿出来卖，当下叹了一口气：“小哥，真对不住，那麂子干巴放在家里。而且我家女人和娃都极好这玩意，恐怕……”
江古伦如何能不知道中年男子的心思，了然的笑笑：“别跟我说这些了，一句话，五百块一斤，有多少给我来多少。”他之所以这么说是有原因的，在衡山的时候，老道士那小道馆里藏了两袋子麂子干巴，被江古伦发现偷偷煮了，可把老道士给心疼得！但自从那次之后，江古伦就对这麂子肉恋恋不忘，在他的印象中，麂子肉鲜嫩可口，无论炒、煮、烤味道都非同一般，其最大的特点是无筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴，味道更为鲜美。其做法是将麂子肉切成条或块，肉多时切块，肉少时切条，放适量盐腌至变色，取出晾干即成麂子干巴，其特点是软硬适当。香酥爽口，色泽红亮，味美鲜香。麂子干巴可煮、可炸、可烤，极富民族风味。如将麂肉用温水刷洗干净，穿在小铁叉上慢慢烘烤。烤至发出香味，切片装盘，堪称人间美味。
江古伦完全没想到面前这个卖野味的中年男子家里会有这自己梦寐以求的东西，就算一千块钱一斤，相信他也会毫不犹豫的买下来。
中年男子听得江古伦这么一说，脸上泛起一丝喜悦，转瞬就恢复正常，装模作样的犹豫了一阵，终于点头道：“那好吧，看小哥您投缘，就卖给您吧，我打个电话。”
挂了个电话回家，中年男子招呼快点把家里的麂子干巴全部送过来，便哼着小曲开始利索的解剖兔子和麻雀，他的手法很熟练，一看就知道干这玩意干得多了，不一会儿兔子就被清理的干干净净，麻雀的褪毛工作也进行到了尾声。
这时一十七八岁的少年提着一个红色的塑料袋走到中年男子身边，将袋子交给他，伸出手道：“爸，跑路费。”
“嘿，这小子！现在见面就只要钱了！”中年男子板着脸没好气的骂了一声，不过语气中却并无不满，今天江古伦的这一单大买卖让他心情极为舒畅，大主顾还没招待好让他也没空再教训儿子。从袋子里掏出一张二十块钱的丢给他，挥挥手示意快走，别在这碍眼！
少年接过二十块，愣了愣，揉揉眼睛发现真是一张二十的，顿时喜笑颜开，奇怪的瞪了自己的父亲一眼，这个平常问五块钱都会被斥骂一顿的男人今天吃错药了？没空想太多，他这个年纪的人巴不得父亲每天都是这种状态呢，欢喜的将钞票塞进袋子里，留下一句话便蹦跳着往回走——“爸，待会我帮您送饭来！”
“嘿，这兔崽子，平常可没这么乖，认钱不认老子了。”中年男子笑了笑，虽然语气中似乎有点不满，脸上却是极为开心的，将红色的塑料袋递给江古伦：“小哥您看看，这可是正宗的麂子干巴。”
江古伦接过袋子，掏出一把嗅了嗅，又捏了捏，心中不由大喜，果然是正宗的麂子干巴。自己对这东西可是垂涎好久了，将袋子抛回给中年男子：“老板，这肉和兔子、麻雀一起过秤了，你算算一共得多少钱。”
“诶，好咧，你等等啊，只有最后一只麻雀了！”中年男子眉开眼笑的应了声，手上的动作又加快了几分，三下五除二就把最后一只麻雀清理干净，江古伦在一边尤其注意了他的手法，心头暗暗记下。以他的现在的大脑开发度和超强的学习能力来说，这种简单粗糙的过程只要看一遍就能记得清清楚楚，兴许以后碰到什么特殊情况还能用得上。
将兔子和麻雀清理干净，中年男子逐一过称后，真诚的对江古伦笑道：“小哥，兔子去皮清理完内脏后六斤三两，麂子干巴四斤二两，这几只小麻雀就当我送您的，您就给个实在价，两千六就行！”中年男子见江古伦这般爽快，也没有再斤斤计较，报出了一个比原价便宜许多的价格。
“两千六是吧，没问题！”江古伦随手掏出鼓胀的钱包，数出二十六张**递给中年男子，在他的心里，吃穿住行
>>>点击查看《绝脉高手》最新章节