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修什么仙?不如种田 章节目录 第四十八章 包饺子(第1页/共2页)


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    但现实却让他无法离开,因为他绝不能让阿瑾被卷入自己周遭纷繁复杂的琐事之中。

    在他心目中,阿瑾本就是天上的明月,何苦陷入京中的泥淖?

    再……退一万步来说,现在的阿瑾未必会搭理他呢!

    思及此,夜无痕不禁一怔,便不再纠结了。

    当务之急还是要集中精力处理好眼前的事务才行,至于其他种种,只能暂时抛诸脑后了。

    然而,只要一想起那些居心叵测之人的盘算,夜无痕全身的寒意便愈发浓重起来。

    ……

    与此同时,远在千里之外的大青山之上。

    “阿瑾,要不我们今天一起包包饺子吧!"

    云青青望着窗外似乎没有停歇迹象的绵绵细雨,满脸笑容地向苏瑾提议道。

    "听姚婶儿她们讲,大青山的村民们都喜欢在下雨天时包饺子,咱们也来凑凑热闹,应个景呗!”

    苏瑾闻言,微微侧过头思考片刻后回答道:

    “好啊。”

    自从来到这里以后,好像还真没尝过饺子的滋味呢!

    “不过,咱们包什么馅料啊?”

    云青青眼中满含笑意:好兆头,阿瑾的话越来越多了!

    以前问她吃啥,都是“好”“可以”“随便”。

    “好啊!那就包白菜鲜肉、鱼肉和虾仁这三种口味的饺子吧!上次下山时,人家送给我们的那些鱼和虾至今还养在厨房呢,正好拿出来派上用扬咯!”

    话音未落,云青青便迫不及待地起身前往厨房,准备着手处理制作饺子馅所需的食材。

    看着云青青忙碌的身影,苏瑾也开始思考起来......

    最终,她决定到院子里采摘一些适合搭配饺子食用的蔬菜作为配菜。

    然而,对于揉面这项工作,苏瑾心里实在没底。

    毕竟曾经在人世间时,她曾试过那么一两次,但由于经验不足,总是掌握不好面粉与水的比例。

    结果不是水放多了需要再加面粉,就是面粉放多了又得往里倒水......

    如此循环往复下来,最后竟然搞出了满满一盆的面团。

    哎,回想那段经历真是令人不堪回首啊!

    看来这种技术活儿还是应该让更专业的人来负责才行。

    等云青青将鱼虾收拾妥当后,她从罐子里翻找出之前用过的酵头,掺入已和好的面团当中,接下来只需静静等待其发酵即可。

    随后,云青青继续全神贯注地投入到调制饺子馅的工作之中。

    只见她首先将鱼、虾以及猪肉依次平均分成三份,接着熟练地将它们剁成碎末,并整齐摆放在一旁备用。

    此时,苏瑾也已将采摘回来的配菜清洗干净,然后手脚麻利地将它们切碎,再逐一加入到云青青切好的鱼肉、虾肉和肉末当中。

    接下来,云青青开始负责调味工作。

    她熟练地将各种调料混合在一起,仔细调配出美味的馅料味道。

    与此同时,苏瑾则轻轻松松地将发酵好的面头均匀地分成许多大小相等的小剂子。

    接着,她拿起擀面杖,试图将这些小剂子擀成圆形的面皮。

    然而,对于苏瑾来说,这并不是一件容易的事情。

    因为这只是她少数几次尝试擀面皮,所以一开始,她擀出来的面皮并不十分圆润,甚至有些奇形怪状。

    但随着不断的练习和逐渐找到感觉,她的技巧变得越来越娴熟,擀出的面皮也越来越完美。

    就在这时,云青青已经完成了馅料的调制,并加入到擀面皮的行列中来。

    两人齐心协力,效率大大提高。

    没过多久,苏瑾和云青青就成功擀出了一大堆的面皮。

    苏瑾看着眼前堆积如山的成果,心中暗自感叹这也太多了吧,于是决定停下手中的动作。

    紧接着,在云青青的耐心指导下,苏瑾开始学习如何包饺子。

    尽管实际上,在前世的时候,苏瑾曾经接触过这项手艺,但那时她的技术实在一般般,也就包过一次。

    而且由于当时的她对食物并没有过于热衷,她也就没有继续深入研究下去。

    然而,今生不同了。

    在云青青的悉心教导下,苏瑾迅速掌握了要领,并且以惊人的速度学会了包饺子的技巧。

    很快,一个形状逼真、有模有样的饺子终于诞生了!

    就在那个瞬间,一股难以言喻的情感涌上心头。

    仿佛是对过去生活的回忆,又或许是对新技能的满足感。

    总之,这种复杂而微妙的情绪让苏瑾感到既熟悉又陌生。

    云青青看着眼前苏瑾包好的饺子,心里暗自琢磨着,阿瑾如今算是学成出师了吧。

    要知道,自己包出来的饺子虽说卖相不算太差,但也绝对称不上美观,只能说是普普通通、毫无特色而已。

    不过话说回来,阿瑾似乎
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