炸干以后就捞起来,把兔肉放进锅里面炸,差不多了以后放花椒和方才处理的辣椒。
之后就是把它的水分炒干,期间放一点儿陈皮。
这是一个力气活瑶竹让路邺来干,自己则去烧火。
最后放入适量的盐,糖,辣椒面,最后放入大量的芝麻,炒一会儿就出锅了。
拿了一个超级大的盆来装这个冷吃兔,瑶竹尝了一个以后,喂了路邺一个,两个都觉得味道非常可以。
放置一晚上,凉了以后瑶竹就收进空间。
这天瑶竹把空间里的野菊花拿出来了,用小剪子把上面的花朵剪下来,这些野菊花大多数是白色的小菊花偏多,但是也有一些大朵的黄色菊花和黄色的小菊花。
路邺则是去地里把剩下的沟弄完。
这个很轻松,找好窍门可以几多一起剪,不需要耗费力气。
一个时辰路邺就从地里回来了,瑶竹本想叫他一起弄野菊花的,可是路邺觉得要把还剩下的竹笋给剥出来晒干,后面还有秋笋和冬笋,不然剥不赢。
瑶竹想想也是,两人就分头行动。
一天时间路邺把剩下的笋给剥完了,瑶竹把野菊花给剪完了。
两人打算把这个笋加工加点的煮出来,粗略的吃完饭以后就开始切笋,两个人一起,效率很高,差不多了瑶竹就去烧水。
差不多快开了,路邺就拿着笋进来了。
等待期间又把野玫瑰给拿出来处理,这回有路邺帮着,数量也不是很多,也是弄完了,明天可以晒了。
恰好笋也煮好了就拿来簸箕晾好,两人就去洗澡睡觉。
第二天院子里全部都是簸箕,一大半的笋,剩余一点儿是花。
第一批的笋今天晒完以后就可以收了。
瑶竹在前面院子里忙,路邺在后面打扫鸡舍那些,正好太久没有下雨要去地里浇一遍水,干脆把这些养分拿去施施肥。
那边瑶竹觉得自己帮不上什么忙,就拿出之前的野鸭蛋和自己家鸭子下的蛋,洗出来做咸鸭蛋。
先是用清水清洗几遍以后,全部擦干。
这个是一个非常大的工程,那么多的鸭蛋光是清洗就用了三个时辰,擦的话用了也用了三个时辰。
后面清洗到一半路邺回来了,一起帮着清洗。
打算腌制的时候才想起来没有白酒了,两人对视了一眼,现在去买也不太可能了。
放在空间里面,等后天去买回来在继续弄。
在等待去县城这几天,瑶竹去了一趟地里,把那些生菜什么都给拔了。
然后又洒下种子,在盖一层薄土,这样就完事儿了。
路邺则是去山上找艾草,瑶竹打算放一半在茅厕里(也就是粪坑),还有一些晒干(炮制),陈艾的功效蛮多,蛮有用的,而且是放得越久越好。
最近的蚊子真是越来越猖狂了,卧室里面的话瑶竹有空间里的蚊香倒也还好。
这个蚊香是一个月刷新一次,之前瑶竹有用过电蚊香液,觉得效果不好就改用蚊香。
顺便也给后面牲畜也放了蚊香,不然被咬了生病还要去买药等一系列,瑶竹不敢想到时候得有多崩溃。
后面发现粪坑那里出来的蚊子是最多的,想到了之前老家,那些老方法就让路邺去找一些回来试试。
这天瑶竹和路邺很早就乘着船去县城了,到了城外就把船收进空间。
这次两人先去的是酒坊,买了两千斤白酒。
老板极力推荐其他的酒,但是瑶竹觉得自己可以自己酿出来,之前的兔子也是照着之前那个老板娘的书做的,目前看来还不错,还有两天就可以拿出来,晒了。
粮酒肯定要酒曲,买了一百斤以后,打算去其他地方。
老板看她卖酒曲就知道瑶竹想要干什么了。
“夫人,老爷。我看您这是打算自家酿酒,不得多拿一些白酒走,失败了也不用多跑几次嘛。”
瑶竹也同意了,干脆又买了两千斤的酒,原本说多走几家酒坊,看来是不用了。
这里是不能自己酿制高度白酒,只能酿制果酒那些。
被发现会被关押大牢,想出来可就难了。
之后两人又去了,屠宰扬。
“哎哟,二位又来了。”
上次两个买得多一下子就被记住了,干脆也不装了,找个借口糊弄过去比一个个单独买好多了。
“可不是,老板。上次我们不是走你这儿拿了很多肉嘛!回去卖给乡亲们赚回来了,就立马来您这里再买点儿。”
“哎哟,好好好,两位请。”
路邺到处看了看,是新鲜的肉,让瑶竹放心买。
“那就要10头大猪,整头的啊;10头牛,10只羊,1000斤猪板油,1000斤牛油。”
老板一听更高兴了,直接给他们把零头抹掉。
“两位,这些我们要怎么给你处理还是那么自己处理啊。”
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