结束了月影岛之行,藤原佑继续忙于新型材料的事中——在没把锂聚合物电池做出来之前,没什么人对这种材料感兴趣——有能力的都有自己的课题,谁会过来帮一个还没毕业的学生做苦力?
所以藤原佑只能辛苦一下,自己在实验室一点一点地制备……
这天,藤原佑刚来到实验室,还没等他换上白大褂,就接到了柯南的电话,声称有十万火急的事情要他帮忙。
等藤原佑赶过去后才发现——
“你们叫我来就是为了找到那颗子弹?”
“不好意思啊!藤原老弟——”目暮警部尴尬地笑笑,“其实是这些小朋友的提议——你也知道,这几天正好休假,现在搜查人员都休假去了……”
“我们都听柯南说了哦!佑哥哥的鼻子很灵敏对吧?”步美握拳打气,“一定能找到的!”
“对啊!对啊!说是和狗一样呢!”元太补充到。
“元太!你怎么能这么形容佑哥哥?”光彦努力思考了一下,“应该怎么形容来着?”
柯南默默后退一步,那啥,他什么都没听见!
“呵呵……”
藤原佑瞥了眼装作无事的柯南,原来是你小子闹出来的啊?
“不是说留了个计算器吗?”藤原佑向柯南摊开手,“先给我看看。”
“给。”柯南很是乖巧地双手递上,一副'我是乖宝宝’的样子。
“唔……291HEISEIE……”拿到手时计算器正好是倒着的,倒是不用找理由倒着看,藤原佑直接道:“我记得HEISEIE是平成特快列车上印着字吧?”
“原来是这样!”明白后的柯南一把拿过计算器,发现果然能倒着看,“那么291就是29号1点吗?”
完全没注意到自己的行为完全不像一个小孩子。
“呀!不愧是藤原老弟啊!”从上次就将藤原佑的称呼升级成了老弟,明显与藤原佑关系亲近了很多的目暮警部伸手拍拍后者的肩膀,“这么快就解出暗号了,真不错!”
“那么,我就让手下去查一下吧。”目暮警部虽然觉得事情不太靠谱,但还是决定先打个电话吩咐一声。
“对了,你们有没有觉得……有些饿?”打完电话的目暮警部挠挠脸颊,眼神飘忽,“要不要一起吃点什么?”
“这个时间……”藤原佑看看手表,已经下午两了,午市都结束了,小孩子也饿不起。
“就去我家吧,反正也不远。”
“耶!”×N
小家伙们欢呼雀跃,开心地围着藤原佑叽叽喳喳起来。
藤原佑笑了笑,看向目暮警部道:“警部也一起吧,就坐我的车?”
“是吗?那真是打扰了。”
话音未落,就见一个圆滚滚的身影向楼下跑去,边跑还边有声音传来——
“我去叫警车开回警视厅~~~”
这么主动的吗?藤原佑有点愕然。
还有,这事打个电话不就行了?
……
载着过分热情的一大四小回到家中,藤原佑给目暮警部和小朋友们端上自制的饼干和茶水后,换上围裙,来到厨房洗了手。
时间问题,还是做拉面吧?
记得刚有人送来了一些柚子和天贝?
已经想好做什么的藤原佑打开冰箱,将材料一一取出,美食的魔法又一次开始了——
藤原佑先是把蘑菇和海带加水泡开,为了加大鲜味,还用上了点小技巧。
在等待的时候,藤原佑拿出面粉,削入柚子皮,和出的面带着星星点点的浅黄色,有一股清淡却不容忽视的柚子香。
满意地将面团裹好放到一边,藤原佑取出海带和蘑菇,将之熬成清透的底汤。
同时,另起一锅加葱姜蒜末爆炒,放入味增,滴入辣油,再把已经熬好的底汤加入,完全混合后放一旁备用。
之后将芜菁、胡萝卜、莲藕和牛蒡或烘烤,或煎炸,并以海盐调味后,基础的配菜就完成了。
当然,此时还缺少了最为重要的一种食材——天贝——也是因为这个,藤原佑才决定做这道料理的。
将天贝煎至金黄,淡淡的坚果香混合油炸后的焦香,融合成独特的香味弥漫而出。
见火候差不多了,再放入之前做好的照烧酱,小火炖煮——天贝比较厚实,只有这样才能让酱料融入其中,令口感变得浓郁厚实。
至此,所有的配料都完成了。
接下来,就是拉面的重头戏——高汤。
不过这款高汤比较简单,只要将新鲜的豆奶小火熬煮后,慢慢加入之前完成的底汤,等奶白的色泽渐渐变成奶黄色,大概加到一比一的比例,浓郁鲜美的高汤就完成了。
“啊!好香~”门外,闻到香味的小朋友挤作一团,努力地嗅着香味。
“还没好哦~”藤原佑笑笑,以极帅的姿势把面团拉成细长的拉面,“不过也快了,先去洗手吧
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