光下有说有笑,打火烧也就显得没有那么枯燥了。
“你先尝尝味道。”第一抽油酥火烧出炉,唐植桐倒在篮子里,一股脑的递给小王同学。
“我还是等等吧,等早上一块吃。”小王同学接过篮子,放在一边,摇头道。
“都是一家人,先尝尝怎么了?听我的,趁热尝尝,给我提点改进意见。”唐植桐觉得小王同学可能觉得有些像吃独食,直接拿起一个,想塞给小王同学,却又放下了,刚打出来火烧有些烫。
“那就稍微等等,忒烫。”唐植桐甩甩手,手上有酥油,也没法捏耳垂降温。
“多大个人了,还毛毛躁躁的。伸开手我看看,没事吧?”小王同学抓住唐植桐的手腕,打量着他的手指头。
“没事,又不是烧红的烙铁。”唐植桐将手收回来,将炉面的饼子放进抽子后,又开始擀面饼。小王同学托着腮,眼睛亮晶晶的看着自家男人忙活,似乎无所不知,无所不能,犹如一个宝藏一般。
将四个面饼都放在炉面上后,唐植桐再次让道:“吃吧,这回不烫手了,吃起来正好。”
“好。”小王同学听后没有再推辞,起身先去洗了一把手,才拿起一个火烧。
先撕了一小块下来,递到唐植桐嘴边:“来,今天你最辛苦,你先吃。”
“行,你也吃。”唐植桐没有谦让,将火烧吃到嘴里,仔细咀嚼起来,表皮酥香,里面咸香,味道不错。
“真好吃!”小王同学又撕下来一块,放进自己嘴里,嚼了两下就睁大了眼睛,满意的对着唐植桐点头赞道。
“好吃就都吃了。”唐植桐乐呵呵的回了一句,然后拉开抽子将火烧翻了一个面,两面都烤烤,熟的更均匀,吃起来更香。
“不,我要留着配羊汤再吃。”小王同又撕了一块,将剩下的放回篮子,单独放在一边,打算等会自己再把剩余的这大半个吃完。
“行吧,再有半个来小时,估计羊汤就炖好了。”唐植桐抬手看了一下时间,五点半多一点,考虑到羊蹄比较难炖,可以在炉子上多待一会。
节气上,再有一个星期就是立冬,早上太阳出来的时间大概在六点钟的样子,现在东边已经露出了鱼肚白,远处偶尔还能隐隐约约听到鸡鸣声。
夏天的时候附近鸡叫声还多一些,随着时间的推移,能喂鸡的东西越来越少,鸡仿佛完成了自己使命,或被卖掉,或经过高温消毒后进了主人的肚子。
早上六点半的时候,凤芝来敲门:“哥,起床了!”
“进来吧。”小王同学起身给小姑子打开厢房的房门,外面一早一晚的温度低,生怕冻着孩子,把她让进来。
“嫂子好。哇!真香!我在外面一点都没闻见!”凤芝先问了好,一进门就被香味给抓住了,视线黏在炉子上,撕不下来了。
听到妹妹的话,唐植桐一乐,得,省下自己试验了。
看来用空间薅空气的作用还是很明显的,这往后是不是可以薅点冬天的西北风,等夏天做空调用?
同理,攒下点夏天炽热的温情,是不是可以在冬天当暖气?
啧啧啧,我真是个小天才!
唐植桐自夸完,没忘了正事:“凤芝,咱妈和你姐起了吗?”
“都起来了。”凤芝往前走了一步,眼睛一会看看火烧,一会看看高压锅。
“行,那准备吃早饭吧。”唐植桐夺个面团,擦擦手上的酥油,暂停了“温顾”童年技能的进程。
洗手后,小王同学端着打好的油酥火烧,唐植桐端着高压锅,凤芝负责押后关门。
经过高压锅的洗礼,羊蹄已经酥烂入味,羊汤呈现出半透明色。
身为一个半吊厨子,唐植桐一直没搞明白,在不添加任何科技与狠活的前提下,一锅羊汤是如何做到颜色比牛奶都厚重的。
唐植桐昨天说是一人一根羊蹄,但真正吃起来的时候,张桂芳压根不允许这么奢华。
剁成块的羊蹄,每个碗里也就两三块,撒上点盐,放上点胡椒面,一撮葱花,搅拌一下,就是人间美味。
个人口味不同,有些人还喜欢放香菜、辣子、醋啥的,唐植桐只喜欢原汁原味,一点盐、胡椒面足矣。
一锅汤,一家人吃完早饭还剩下不少羊蹄,张桂芳都倒进大锅里,打算中午加点水再慢炖一次,又能再吃一顿。
热乎乎的吃顿早餐,唐植桐拎着高压锅回厢房,还要再压上一锅羊汤,上午的时候给椿树胡同送过去。
“你在家做烧饼,我去一趟煤场。”小王同学进屋后,穿戴整齐,尽管天气还没有很冷,但还是围上了唐植桐从安东给她买回来的皮领子,脖子暖,心里也暖暖的。
“行,辛苦你了,人太多要排队就算了,天冷别冻着你。”唐植桐轻轻抱抱小王同学,在她耳边轻声道谢。
“我哪有这么娇气?”一句话的工夫,小王同学耳朵稍已经爬上彩霞,这地方太容易着火,大白天上火不好灭,一把将自家男人推开。
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