唐红梅酝酿了一下情绪,不得不说老实话了,“黄总,我必须跟你坦白一件事,我那个公司是个皮包公司,货倒是有,但没有办公地。你要的薇菜干,我哥带我们去一个叫黄茅园的镇上找。他在那里有个熟人,昨天问过了,他家晒了薇菜,应该有不少。”
黄弘扬目视着前方,语速缓慢道:“能找到薇菜干就行。只是有劳你们了。”
唐红梅对他的公司要这么多薇菜很好奇,便问:“黄总,您公司员工说你们是做出口贸易的,您这薇菜是要销往哪里?”
“日本。你公司没有那么多的半成品,我收薇菜干来加工。”
“那你们还去哪里找过?”
“薇菜在贵州和湖南湘西产量最大。如果在你们这里没有找到,我就要去贵州找了,四月份是采薇菜最好的季节,我们便要赶在四月底和五月中旬这个时节来收,北方的薇菜出的比较晚,要在七八月份了,我们的客户等不了那么久。”
唐红梅疑惑道:“北方也产薇菜吗?”
黄弘扬扭头过来看着她说:“你知道为什么薇菜主要销往日本吗?”
唐红梅摇头。
荣宾听了这话,感觉有故事,也来了兴趣,便问:“日本人喜欢吃?”
黄弘扬坐直身体,娓娓道来一个历史,“抗日时期,日本最初是从东北三省跨过来的。也就是在那个时候,他们在东北吃到了薇菜,就一直喜欢吃我们的薇菜。在日本大小超市里,都有薇菜的半成品出售,就是你公司那种盐渍的。买回去直接加工炒肉。”
唐红梅感叹道:“没想到山野之草还有这商机啊。”
“如果能带回去五六吨干的也可以。我们有自己的加工厂。”
荣宾心里把去年小舒家里那点薇菜干估摸了一下,今年也差不多的,也就上百斤吧,离他说的五六吨差太远了。
“黄总,我熟人那里可能只有百十来斤,远远不够哦。”
“没关系,他们经常卖薇菜的人都知道哪里有货的。”黄弘扬似乎成竹在胸。
从琉城到黄茅园一个半小时的车程。走完了五十多分钟的国道就是乡村公路,道路坑坑洼洼,汽车行的很颠簸,把唐红梅的五脏六腑都颠疼了。
因为道路颠簸,三人一时无话,一路安静地开到黄茅园,已经是临近晚饭时分。
荣宾在汽车站等待的时候就给小舒打了电话,说了一个到达的大概时间,此时,小舒等在他家院子的路边上。
小舒而立年纪,有着农村青年的朴实。他家种了五丘地的金银花。近几年,总有广东客商来询问薇菜干,每年春季,他就和村子里的几个人搭伙找人采薇菜,晒干了等着人来收。今年一出薇菜就花钱请了十来个同村人采了十来天,准备了百来斤干薇菜,用编织袋装好收在堂屋里,离地架空一米放在木板上。
老远看到荣宾的车子,小舒朝他挥手,“这儿,荣宾大哥。”
车子开进小舒家的晒谷坪,黄总下了车,一看这农村院落好气派。两层砖瓦房,门前大坪,三面水泥柱围栏,边上还有一栋木板屋。
围栏边上种了一些花草,一棵干枯的树枝杈上爬满了金银花毛乎乎的藤蔓。
“富裕家庭啊。”黄总由衷赞了句。
荣宾跟他介绍起小舒来,“黄总,他是小舒,别看他年纪不大,薇菜生意可是做好几年了,自家还种了金银花药材,你说的富裕家庭说对了。”
唐红梅去看花草。荣宾和黄弘扬跟着小舒进了堂屋。
小舒从荣宾电话里得知,这位就是广东客商了,上前打招呼,“老板,我拿一袋薇菜干出来您先看看货。”
顺手拿起边上的半袋,提到堂屋门口,从里抓起一把褐红色干的像乱草的薇菜干。
新鲜薇菜采回来掐头去尾赶紧放开水里过一下,捞出来晾晒。有的人会把粗细分开,粗细价格自然是不一样的。
小舒的薇菜干粗细混在一起,品相没有达到黄弘扬的标准,只说了句,“你若把粗细分开就好了。”
小舒却说:“来我们这收薇菜的都是统收,不要求分开。”说完,他笑了笑,“您没看上没关系。我已经泡好了一把薇菜干,晚上炒腊肉吃。”
小舒去厨房端来盆子,薇菜干已经泡发了,“荣宾大哥打电话来的时候我就泡上了,这个时候已经泡发好了。”
黄弘扬用两指捏了几根,举起放在光下看了起来。
“我们做盐渍的,薇菜干需要泡八个小时以上,要算出水率,你这个炒菜吃可以了。”
小舒打交道的客商中,没有谁说过出水率,所以不懂,“原来是这样,我明白了。”
小舒将盆子端到厨房,让他妈炒腊肉,“妈,放点不辣的干红辣椒,老板是广东人。”
“知道了。”
唐红梅拿着一根干一根湿的在一旁琢磨。
荣宾和黄弘扬在八仙桌那里喝茶。
荣宾端起杯子对黄弘扬说:“来,以茶代酒先敬黄总,祝您
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