其实艾萨克没去沙里夫城堡只是因为懒得去。
行政官已经派人去那里进行领地交接工作了。
说实话他并不想去那里。
即使喝了秘制小饮料,他也只是一个普通人。
这次出差对他来说就像是一次度假,可以让他放松一下。
他只想确认葡萄园的潜力然后就离开,不会等任何人挽留。
等以后再和米可一起来这里制定商业计划。
“您是不是想知道我们村的葡萄酒产量、价格、收入,以及税收之类的信息?”
村长似乎猜到了艾萨克的来意,他滔滔不绝地说出了一连串的数字。
战前他们的葡萄酒销量如何,价格如何,税收如何,战后虽然生产遇到了一些问题,但现在已经恢复正常,正在加紧酿造……
“我对那些也感兴趣,但现在我更想看看你们的酿酒葡萄以及酿酒厂。”
“……啊?”
村长正说得起劲,听到领主大人居然想要亲眼看看,顿时愣住了。
大部分贵族只关心最终的葡萄酒以及税收,他们从来不会亲自去酿酒厂那种脏兮兮的地方。
“我们的领主大人对这些作物和农业非常感兴趣。”
艾菲笑着解释道。
看来,艾萨克的“怪癖”已经在精灵们中间传开了。
“那,那个……是,是,我这就带您去!”
村长就像一个带领游客参观欧洲葡萄酒庄园的导游一样,向他们介绍着种植的葡萄品种,以及正在酿造葡萄酒的酿酒厂。
中途有些工人看到领主大人突然出现,吓得有些惊慌失措。
这里到处都是成熟的葡萄,散发着香甜的味道,令人印象深刻。
还有那些令人赏心悦目的勃艮第葡萄酒。
“您,您觉得怎么样,领主大人?”
参观完酿酒厂后,村长紧张地问道。
从他的表情可以看出,他此时非常担心艾萨克会像其他贵族一样鸡蛋里挑骨头,然后提高税收。
尤其是在现在战后,他们还需要大量的资金来重建家园。
艾菲却毫不在意村长的紧张,好奇地用脚踩着葡萄玩得不亦乐乎。
金色的长发随着她的动作上下跳动,构成一幅美丽的画面。
“嗯……”
艾萨克没有回答,而是将一颗从葡萄园里顺手摘来的葡萄放进嘴里嚼了起来。
他得先尝尝味道,才能评价。
这是一种酿酒葡萄,所以果皮很厚果肉很少,但甜度却非常高。
“大概有18布里克斯吧?”
艾萨克的舌头不是甜度计,他只是根据以前吃过的酿酒葡萄的味道来估计。
地球上的酿酒葡萄甜度可以达到24布里克斯以上。
但在这个甜味匮乏的世界,这种甜度已经非常难得了。
酿酒葡萄的甜度非常重要,甜度越高,酿出的酒酒精度越高。
葡萄酒之类的发酵酒就是利用水果中的糖分来酿造的。
准确地说是酵母菌将单糖分解成酒精和二氧化碳。
艾萨克是在小时候偷喝了他父亲的蜂蜜酒后才知道的。
蜂蜜酒听起来就很甜,但当他喝了一口后却感觉自己的嘴唇和食道都在燃烧。
通常每升酒的酒精度提高1度需要分解17.5克的糖分。
而蜂蜜几乎全部都是糖,所以蜂蜜酒的酒精度非常高。
他还记得,他当时被辣得在地上打滚,而他的父亲看着他却在一旁哈哈大笑……
“领主大人,您对葡萄了解吗……”
看到艾萨克将葡萄在嘴里仔细地品尝着,帕比奥村长好奇地问道。
了解葡萄?
艾萨克的父亲对赚钱的作物非常敏感,所以他们家曾经可是种植过各种各样的葡萄。
“还不错。”
以异世界的葡萄来说,已经很不错了。
难怪沙里夫葡萄酒在王国里很有名。
看来王女确实是给了他一块好地方。
那就继续发展吧。
首先,要改进销售方式。
现在的销售方式是将葡萄酒在木桶里发酵,然后直接将木桶运到各个酒馆和销售点。
虽然运输方便,但由于这个时代的技术限制木桶无法完全密封,所以葡萄酒会与空气接触导致变质。
变质的葡萄酒,简直就就是毒药!
从西部运到东部,估计就变成醋了。
那些人还不知道,以为葡萄酒本来就是这种味道,一边抱怨着一边喝下去。
不能放任这种情况,继续下去。
为了保证葡萄酒的品质,保证它们在任何地方都拥有同样的味道,就需要使用玻璃瓶和软木塞。
尤其是玻璃瓶,不仅要美观还要像以前的汽水瓶一样,结实耐用。
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