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重生:我的80年代 第428章 完美营销(第1页/共2页)


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    萨曼餐厅,后厨。

    一套龙刀摆放在中岛台上,餐厅老板兼总厨亚历克斯,戳在台边,以一种审视姿态打量着。

    旁边,刚清理好厨房、还未下班的七八名厨师,围观看热闹。

    “恕我直言,我没看出它有任何出奇之处,这样一套普普通通的刀具,凭什么冠以奢侈品的名头?”

    亚历克斯瘪瘪嘴说。

    他从业二十余年,使用过不少好刀,亦有收藏刀具的习惯,昨天接到对方电话时,他确实产生一些兴趣。

    如今一看,大失所望。

    这套刀具实在希拉平常,放进他的收藏展架中,感觉都是对其他刀具的侮辱。

    杰克并不在乎他的嘲讽,含笑说道:“难道在先生您看来,一套刀具非得珠光宝气,才称得上高贵吗?在我看来,那些只能称之为艺术品,而厨刀的奢侈价值,应该源于实用性。”

    亚历克斯不置可否道:“你昨天在电话里说,它的诞生地,来自贫穷落后的中国?”

    “先生,那个国家现在确实穷困,但熟知历史的人都知道,在过去至少长达一千年的时间里,它都是世界第一强国。在我们的国家建国之初,它仍占据着全世界二分之一的财富。”

    杰克顿了顿,道:“落魄或许只是暂时,在它辉煌时,传承下许多优秀的东西,譬如刀剑的制造工艺。”

    亚历克斯不想进行口舌之争,他对历史算不上了解。顺手取过一把自己常用的主厨刀,傲然道:

    “这是一把来自意大利的高端厨刀,它为我创造了数以万计的财富,即使是如此大名鼎鼎的品牌,也仅仅谦称自己为精品厨具,你们名不见经传的牌子称之为奢侈品,不觉得有些过于自大吗?”

    杰克也不辩驳,打算用“眼见为实”来回答这个问题。

    “先生,如果我想做个比对,不小心损坏这把主厨刀,您会向我索赔吗?”

    “比对?”

    杰克从台面上,拾起一把形态大差不差的切菜刀,做出一个碰撞的手势。

    亚历克斯哈哈大笑,“年轻人,你该为你的刀具祈祷默哀了。”

    说罢,很大方地递过手中的意大利主厨刀。

    这款刀不难买到,虽然有些小贵,但他更乐意看到一个自大狂吃瘪——

    他的财富足以支撑他享受这样的乐趣。

    杰克遂握住龙刀的刀柄,将其反向搁在台面上,泛着青光的刀刃朝上。旋即,挥起意大利主厨刀,不重不轻地劈下。

    “锵!”

    金属撞击之声传来,火星溅射。

    杰克手上传来一股异样感。

    该说不说,他高估了这把意大利主厨刀,毕竟亚历克斯如此推崇它。实际上,它与自己在家实验过的、银行顾员老妈买的刀具,区别不大。

    当然,事后被老妈发现,撵着他满屋子跑,狠狠吃了几擀面杖。

    杰克松开右手。

    “嘶——”

    等着看好戏的亚历克斯等人,先是怔了怔,接着纷纷倒吸凉气。

    只见意大利主厨刀失去把控后,仍然竖立不倒。它的刀刃某处,竟被切割开浅浅的深度,由于材质不错,没有碎片崩落,浅浅的切口被底下泛着青光的刀刃,卡死。

    以卵击石!

    “噢,上帝啊,老板的主厨刀真被毁了!”

    “恐怖的切割力!”

    “我从未见过如此坚韧的刀,它居然毫发无伤!”

    “如果用来剁骨头,岂不是事半功倍?”

    杰克适时拿起剁骨刀,有人跃跃欲试,想帮忙效验,他巴不得,“尊敬的大厨,这是一把专用剁骨刀,您可以试试。”

    对方接过剁骨刀,从冰箱里取出一根猪肋排,搁在刚清洗好的木砧板上。

    “笃!笃!笃!”

    每一刀下去,都是一刀两断,几乎没有任何滞涩感,毫不拖泥带水。

    大厨兴奋道:“噢,老板,使用它剁骨头,跟剁胡萝卜也没什么区别,如果我能拥有一把这样的刀,你会看到我在相同的时间里,完成120%的工作量!”

    亚历克斯暗暗称奇,收起轻视之心。

    他从杰克手中,取过两把“连”在一起的刀,在一阵令人牙酸的声音后,将其分离。

    损毁的意大利主厨刀,被他随手丢弃。他认真观察起这把龙刀。

    真的焕然如新。

    “弗恩,取一块新鲜鱼肉给我。”

    “好的老板。”

    片刻后,亚历克斯使用龙刀,片起鱼肉,效果令他爱不释手,竟然如此丝滑!

    片出来的鱼肉,薄如蝉翼,那是绝佳的口感厚度。

    “好吧,我收回之前的话,这确实是一个优秀品牌,无与伦比的刀具。”

    随后,亚历克斯又逐一尝试过其他刀具,脸上的表情愈发丰富。

    好的厨刀对于厨师而言,犹如臂膀。

    身为老板,他比同样
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