这他妈全是各种各样的肉,林源看着二人的表情,解释道:“我一朋友是开饭庄的,所以弄个一顿两顿的肉食,还可以,多了肯定不行。”
说罢,递给二人一人一只野兔,让他们带回去吃,算是晚上帮忙的报酬了。
说到兔子,林源想道。
兔子这东西林源的空间里,少说有几百只没处理的,看来等过段期间,天凉快了,找个借口,卖点给食堂,也让其他人改改口味。
林源开始忙活起来,处理各种食材,准备做菜。
王春生和李平给林源打下手。
本来以为林源的手艺就够高的了,没想到做起肉菜,才是真正体现林源的手艺,多亏这个点,大部分的人都下班了,要不然光是香味都能让人把食堂围起来。
快到七点的时候,袁恒带着人过来,进了小饭厅。
王春生和李平开始上菜。
林源今天给袁恒他们准备全是大肉菜,一点素的不给。
先上两个凉菜,一个熏肉拼盘,一个卤肉拼盘,都是林源进城以前自己弄的,空间里有很多。
熏野鸡,熏兔,各来一只,熏鱼再来两条,一大盘的熏货。
以前卤的野猪肉,野猪下水,也来了一大盘。
这两大盘,可是妥妥的下酒硬菜。
仅仅上了这两个凉菜,桌上的几人就不淡定了。
“老袁,你这可以啊,本来我以为你请我们吃饭,就是随便吃点,没想到菜这么硬。”
“是呀,你老袁也不像这么大方的人啊,你不会是占用国家资源,来请我们吃饭吧。”
“你俩给我滚蛋,我老袁是那么没有原则的人吗,有的吃还堵不上你的嘴,这些都是我侄子给我寻摸的。
没占国家一点便宜,这点我老袁可以用人格来保证,你们放心吃。
这不是看你们,要不就在打仗,要不就在乡下工作,你们好不容易来趟京城,我再不好好的招待你们,你们还不骂我是铁公鸡,一毛不拔。”
几人说笑着。
随后王春生和李平又把热菜给端了上去。
红烧肉,土豆烧野鸡,孜然羊肉,红烧鹿肉。
满满当当的四大盘肉。
袁恒的战友看着桌上的菜,都停下了筷子。
其中一位年纪大点的人对着袁恒说道:“老袁,你请我们几个吃饭,干了这么大的阵仗,这么老些的肉,你说你没占国家便宜,我怎么看着不像呢。
还有这菜,虽然我们都还没吃,光闻着味道,也不像你们这食堂的厨子能做出来的。
你还去请了厨子,咱们这样和当初的光头党,有什么区别。”
袁恒看着几位战友都用疑惑的眼光看着自己,连忙解释道:“我说各位,我老袁就这么不可信吗。
我给你们说了,这些东西是我侄子弄来的,菜也是他做的。
我这侄子,你们也知道是谁,我一说,你们保管会惊掉下巴。”
“谁呀,还能惊掉我们的下巴。这么多年什么没见过,还惊掉我们的下巴。”
“不会是你老袁进了京,当了大官,就开始糊弄我们了吧。”
正好此时,王春生端着一盆鸡汤进屋。
袁恒对着王春生到:“去把源子给我喊过来,他再不过来,我这饭都吃不下去了。”
然后又对着众人说道:“非的让你们吃惊不可,还不相信我的为人,这些好东西就不该用来请你们。”
不大会,林源敲门进来了。
看到桌上一动未动的菜肴,看着袁恒道:“袁叔,这是咋了,菜不合胃口,还是大家都不吃荤。
我再去炒几个素菜,你们等我一会。”
说完就要走,袁恒连忙喊住他。
对他说,来看看这桌上的几位,还有认识的吗。
林源刚才只顾着看桌上的菜了,再加上现在的灯光都比较暗,所以林源也没太注意。
听了袁恒的话,林源朝着众人挨个的看去。
看到第一个人时,就不禁脱口而出:
“林大爷”。
那人也认出了林源,也说道:“小林子,原来是你呀,怪不得老袁说是他侄子。”
林源又把人看了一遍,不由的乐了。
好家伙,都是熟人,全是以前林源跟着他爹在部队的战友。
林源挨个叫人。
几人也很高兴,毕竟有两三年都没见林源了,林源算是部队长大的孩子,和众人的感情都很好。
这时袁恒说道:“我是今年春天见到的这小子,他去军管会询问他爹的下落,我碰到了他,就把他安排在这。
不过我可没有徇私,这小子一手厨艺,比他爹强多了,这一桌子也是他掌勺做出来的。
食材也是他寻摸的,有什么想问的直接问他就行了。”
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