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荒年不慌!我揣空间在古代当农官 第十三章 进山采蘑菇(第1页/共2页)


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    不过芜菁的食用方法可不单是腌菜。

    她可以凉拌生吃,也可以炒菜炖汤,味道一点不比萝卜逊色。

    最重要的是这种蔬菜成长期短,亩产高。

    全年大部分时间都可种植,两个月内就能收获,亩产高达六七千斤。

    最重要的是,它是一种极适合在酸性土地种植的蔬菜。

    这种蔬菜,对目前的她来说,无疑能解燃眉之急,至少下半年不用担心没东西吃。

    种子她也取了出来,大约五斤左右,至少能种50亩田。

    当然,她没那么多田,不过只需要把院内院外种一圈,今年收上两三茬,这个冬天就不用担心会饿死。

    她还可以用来芜菁来做腌菜,不知道能不能拿出去卖。

    至于这东西品种新,反正古代信息不流通。

    她就说在县里跟个流商随便买的废种。

    所以还是得找个时间进县城一趟。

    琢磨着琢磨着,睡意涌上来,渐渐就睡了过去。

    或许是因为生活更有盼头。

    她这一晚上睡得特别香。

    直到被金花婶的敲门声惊醒。

    睁开眼看向窗户。

    外面天还麻麻黑。

    她突然想起昨天答应金花婶今儿跟她一起进山采野菜。

    脑袋瞬间清醒过来,忙起身下床。

    两个孩子也被吵醒,坐起来迷迷糊糊揉眼睛。

    姜梨花一边把头巾稳稳绕到手上,边往外走边说。

    “你们还困就继续睡,我跟婶子先去山里,晚点再回来做早饭。”

    两孩子一听到进山也清醒了,顾不上疑惑自个怎么在床上,立刻也麻溜的爬下床。

    “娘,我不困,我也去。”狗蛋赶紧道。

    “行,那就先去灶房拿水洗把脸。”

    姜梨花已经走到外面,小跑去打开院门。

    “婶子,抱歉,我睡过头了。”

    金花婶笑道:“没事,还早。”

    “行,您等我一下。”

    她说完转身也往灶房走,随便泼凉水洗脸,拿布巾给两孩子脸上糊了一把。

    接着背上背篓,拿上小石锄和斗笠,让两孩子各拎上一个竹篮便走。

    这会天色处于即将天亮的阶段,还很暗,只能模糊看到轮廓。

    三大两小踩着泥路快步往山里赶。

    他们这条路平时没什么人走。

    所以一开始她还以为来得早了。

    结果到山脚时,就见到了很多地方都有明显有人影晃动。

    偶尔还能听到一些叫喊声和闲聊声。

    村里周围有一座大山和两座小山。

    这座算是小山,还离得远,结果来这边的人还这么多。

    可想而知村里的人是多热衷采集了。

    不过这也是没办法的事,扛过冬季已经弹尽粮绝,只有等到夏收才有新的粮食。

    上半年多数人就只能靠着为数不多的余粮和野菜野果果腹。

    想到昨天刷新的芜菁,她抿抿唇。

    金花婶很有经验,立刻道:“现在人还来得不多,我们先去竹林挖竹笋,强子你往里边走。”

    姜梨花没经验,自然跟她走。

    两人往竹林走去,发现昨天捡竹米那一片这会已经有两三个人分开穿梭其中。

    才一夜过去,昨儿还没见到影的竹笋,今天又跟地针似的穿出来老多。

    姜梨花看得眼睛发亮。

    可能是因为竹子偏好酸性土壤,所以长出来的竹笋也没有酸苦味,还脆嫩爽口。

    昨天吃过后她便念着。

    金花婶则看着不少掉下来的竹米被踩到泥里,心疼得直拧眉。

    但还是安奈住情绪,拉着姜梨花娘三往另一边没人的地方快步走。

    她们走的这地老竹子比较多,很多竹身都发黄了。

    这种自然长不出竹笋。

    但竹子上挂的竹实很多,地上也落了一大片。

    不过黄竹中也夹杂着一些翠绿的竹子。

    这些竹子看着还很青翠,发力强,出来的竹笋够她们两人挖了。

    两人尽量把脚下的竹实用脚瞥开,免得踩到泥里。

    姜梨花让两孩子负责在周边找蘑菇,她则跟金花婶一样,蹲下来开始挖春笋。

    不知道是因为这片土酸性是不是正好适合竹子,所以才一夜,竹子长得很快。

    不少露出表面的春笋都有半个小臂长,成年汉子手臂粗。

    一根半米的春笋挖出来,至少得有两三斤重。

    她学着金花婶,把春笋竖着从中间两边划一道,直接剥出里边白嫩的笋肉。

    这样虽然慢一些,但能减重。

    她速度比较慢,金花婶剥好三根了,她才剥好一根。

    好在这会人不多,她也不着急。

    把竹笋丢进背
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