这活就落伍成身上。
姜梨花开始还担心他看不见,把握不好。
没想到他力气不止大,一下一下还很精准,绕着木桶均匀的锤,没一会就把橘肉都锤成泥,比强子锤的可要好太多了。
她很是惊喜,“对对,就是这样,很好,再捶十圈左右就成。”
伍成点点头,表情沉静,继续匀速捶打,不过拧着的眉心明显舒展开了,人也放松许多。
姜梨花一直盯着木桶里的果肉,等差不多后就喊停,接着便要拎起木桶,把东西倒锅里。
伍成直接提过木桶,“我来吧。”
姜梨花犹豫一秒,便应好,给他做指导。
果肉顺利全倒进铁锅里。
她舀了点泉水进去。
然后开始顺时针逆时针换着搅拌。
伍成则继续捶打新一批果肉。
昨天剥下来的果肉至少有五六百斤。
平均一锅熬五十斤左右。
每次熬煮总时长至少得两个多小时。
只一个灶,一天下来都熬不了几锅。
所以他让强子她们回来顺便也帮她带个大铁锅。
她那个灶也一起开火,能更快一些。
强子和小红这次快去快回,九点不到就回到村里。
这次山里到处都是人,他们走的路再偏也被人看见。
见他们显然是从县城回来,还买一堆东西,就知道肯定是去县城卖果酱了。
有人就忍不住上前套近乎,想旁敲侧击点消息。
不过小红精明,几句话就被扯回去,然后拉着强子赶紧走。
回到家,发现家里多了五个人,两人也不敢表现出喜色来。
小红假装进屋放东西,把一整兜钱先藏好。
这次带回去的是这几日的橘红,共三批,总共86斤7两9钱,卖了52吊钱加74文钱。
一吊钱就得有小十斤,这么多容易被人发现。
所以小红提议换成了四十两银子和12吊钱。
买了五十斤饴糖和其他姜梨花吩咐的器具,还剩7吊钱,被她背着,一大包全塞柜子里。
姜梨花也没多问,正好她这边第一锅膏熬得差不多。
赶紧用小称称了两斤半的饴糖,加泉水放进陶锅里,放在小泥炉熬成糖浆,再倒进果酱里继续熬煮,再熬十分钟就能出锅了。
强子过来帮忙,把铁锅拎起来,里面棕红色的橘膏倒进刷洗干净的大陶缸里。
没法子,定做的陶缸还没好,只能先用大水缸来装。
第一批送去卖的,还都只能用竹筒装。
早上还相对比较安静。
临近中午时,这边就又热闹起来了。
村人们络绎不绝的或提着篮子,扛着筐,挑着担,背着背篓跑过来交货。
姜梨花让小红负责数数记账给钱。
强子和伍成继续去称东西。
姜梨花也很是有些不好意思。
人家刚回来,便让人当苦力。
不过有些事她们也的确干不来,伍成是真的回来得刚刚好。
她想着到时候也得给对方分一成利。
人来得多,院里就乱糟糟,她们几个也管不来。
有鸡贼的人还跑灶房门口探头探脑。
姜梨花也没瞒着,大大方方给她们看。
她们就看到木桶里被捣烂的橘肉和锅里煮的果酱。
还有那么一大袋饴糖,竟然一捧一捧的丢锅里煮,看得她们直心疼。
那么多糖,得花多少钱啊。
有人看着,觉得也就那样,想着回去也试试。
就姜梨花说的,大大方方让人看,别人反而不会那么揪着。
毕竟好奇心害死猫。
有看懂的,当然也可以去做,市扬如何各凭本事。
姜梨花是有绝对信心,毕竟她还有泉水加持,即便工序都被她们学了去。
没有泉水,她们做出来的橘膏依然酸苦,就算加再多饴糖也很难中和,苦味也不会像她们那样回甘。
又不是什么多稀罕的东西,一切还得品质说话。
陈老三家院子。
陈大跟媳妇正提着竹筐偷偷摸摸进来。
结果迎头就是一扫帚。
陈婆子尖声怒喝,“你们两个懒债鬼,一早跑哪去了,地里的活也不干,天天就知道偷懒!”
两人被打得直蹦。
陈大媳妇忙喊,“娘,我们没躲懒,我娘家有事,孩子他爹陪我去一趟。”
“娘家,娘家,天天就知道记挂娘家,我是造什么孽养你们这么一群讨债鬼!”
陈婆子听了更生气,打得也更凶。
两人嗷嗷的绕着院子蹿。
屋里读书的陈四眉头不由一皱,很是烦躁,干脆丢下书,躺回去睡觉。
院里,陈大媳妇躲丈夫后边
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