位面时空指南 第一卷 :仙缘试炼 第0088章 ：狗


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    宋代的酒店分为好几个不同的级别，最简单的就是以卖酒权利区分。

    古代政府大多实行盐、铁、酒专卖的垄断政策，这三样东西通常只能由朝廷才有经营权。

    由于酒曲的制作权力掌握在官府手中，所以民间酒店想要卖酒，都需要获得专卖权。

    官府会每年定量把酒曲卖给少数知名大酒店，这些店于是获得了酿酒的权力，通常称之为正店，算是第一流的大酒店了。

    而其他没有酿酒权的酒店叫做脚店，意思就是歇歇脚的地方。这些脚店所发卖的酒，则是由正店提供。

    话说东京城里里外外酒店数以千计，可具有酿酒权力的第一流酒店只有72家正店。

    譬如东京城里名声最大的樊楼，其他诸如马行街的任店、宋门外的仁和店、曲院街口的遇仙楼、太庙街的高阳正店、龙津桥的西清风楼、州桥北面的八仙楼、州桥西面的宜城楼、隔壁的班楼、潘楼街的潘楼等等，都是七十二正店中鼎鼎大名的。

    东京汴梁城因为城内有汴河流过，每到夏天炎热时分，就有大量的蚊虫肆虐
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