发现,用现在的两种菜谱,之后四天营业时间相同的话,算下来虽然也能够赢睿山,但是并不稳妥,难保睿山不会有什么杀手锏。
那么现在要做的,就是提升“效率”!
要么将两种馒头进一步简化料理步骤、降低成本,要么增加新的、效率更高且食客也会买账的料理。
后者看起来简单一些,但是有通过了一星、二星厨师考核的两种馒头珠玉在前,增加的新料理必须不能太差,否则食客不会选择,而且效率不能比两种馒头低,不然就没有意义了……
最重要的是,刘昴星不能参与新料理,因为他不间断的使用“鹰之手”,是效率远超过睿山的保障!
如果刘昴星分心去做其他的,现在“黄金开口笑”的制作效率,就要下降了……
在其他三人中,刘昴星最看好的不是擅长中华料理的北条美代子、也不是相当于自己一手教出来的水户郁魅,而是美作昴!
一来是美作昴的学习能力更强,二来他有简化料理的经验……这些都是他能够成为“追踪者”的原因。
所以郁魅和北条负责明天的食材准备,而刘昴星和美作昴则是在研究新菜谱。
当然,别以为研究新菜谱是省力气的事情,郁魅和北条十点多就去休息,而刘昴星和美作昴却一直商量到了后半夜……(未完待续。)
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