中微生物所产生的抗生物质的作用。但是更明确的记载是关于“曲”的应用。
早在《左传》中(公元前五九七年)记载说:“叔展曰:有麦曲乎?日:无。……河豚腹疾奈何的疾病。关于“曲”在医疗的应用,历代记载甚多。
根据近年的研究证明“曲”可能就是繁殖在酸败的麦上的高温菌“红米霉”。欧洲、南美等地在数世纪前也曾应用发霉的面包、旧鞋、玉蜀黍等来治疗溃、肠道感染、化脓疮伤等疾病。所以用细菌的产物治疗疾病很早就有,只是那时不知有所谓细菌和抗生物质而已。
原来在众多抗生素中,最重要的一个发明毫无疑问是青霉素的发明,无论是在军事上、经济上还是民生上,青霉素都具有非常重要的价值。然性作用的经典事例,不是简单的加大人力、物力投入就必然有结果的。
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