后才说道。
“酥脆的鱼皮和烤焦爆裂的山椒鱼鱼鳞是绝妙的搭配,也是整道料理最有滋味的部分。”维奥开口说道。
“鱼肉的味道丝毫没有被山椒的辛辣掩盖,在腌制山椒鱼的时候应该是在酱料中加入了一滴白金柠檬的汁液,以酸味来缓解山椒鱼的辛辣。”阿苏拉说出了自己的看法。
“仅仅是腌制的话很难浸透山椒鱼的各个部位,这条山椒鱼在活着的时候应该就被不断喂食含有白金柠檬汁液的饵料,才能够做到如此地步。”这一次说话的是杰洛。
听到各位评审的点评,半藏丝毫没有隐藏的意思:“不愧是G7的成员,味觉果然灵敏,仅仅吃了一块鱼肉就能够品尝出这么多的细节,简直如同亲眼所见一样。”半藏表达了自己对G7的认同。
至于G7的点评是不是可能泄露自己烹饪的秘密,这一点半藏丝毫不介意。如果仅仅依靠这么点内幕就能够做好山椒鱼,那么也太小看半藏了。
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