鹰刀作品 至尊医神全文阅读简介:至尊医神最新章节章节目录 第六百零八章 港剧里的美食(第2页/共3页)
至尊医神 章节目录 第六百零八章 港剧里的美食(第2页/共3页)
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“这家的深井烧鹅遵循天然传统的方法制作出来的，有种原始自然的味道，自然而然流露出的清香，营养价值很高，有生津止渴的作用，哥要为他点赞。”王石竖起了大拇指点赞，“现在有不少人为了达到高效快速，就给食物里面添加各种添加剂，这只是看到了眼前的利益，却忘了这并不是长久之计，总有一天，消费者会不买帐的，我觉得遵循自然的做法也是对消费者的尊重，也是为了人们的健康着想，一句话，厚道才能赢得顾客。”
“66666，像石蛋哥这样的良心老板不多了。”
“优质优价，就算鱼龙餐厅菜品贵点，但厚道。”
“什么时候，鱼龙连锁餐厅开到我们的城市啊啊啊”
王石蛋谦虚道：“其实厚道的餐厅不少，比如这家的蟹仔烧卖皇，上面的蟹子貌似比别家稍微多一点，内馅也比别家更紧实一些，多用一点心，食物就更美味了。”
“至于黑金流沙包，感觉像外貌协会的，就爱玩颜值高的，不过我决定偷师，因为哥也是外貌协会的，你们以后来品尝品尝，哥批准你们加入外貌协会。”
直播间水粉弹幕如泄洪。
“终于找到组织了，姐长得好看，一直是鹤立鸡群的赶脚。”
“交会费吗，妹纸的颜值可以担任协会的门面担当。”
“会长，哥长得困难怎么办？”
“丑拒！”
“太暴力了，不想和楼上说话，并向楼上甩一个香蕉冬枣。”
王石蛋拿起一个黑金流沙包在镜头前展示：“港剧吃早茶常见流沙包，先上两杯冻奶茶镇热，凤爪必点，胶原蛋白满满，还有就是流沙包?，这是传统名点，粤式早茶中常见的一款点心，口感柔韧、麦香浓郁，营养价值高，是真正天然绿色的健康食品，最关键就是馅料，咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加糖、牛奶，芝麻粉少许、黄油混合调匀，冷冻成馅，不过保证流沙的口感，咸蛋黄品质不会绝对都很沙，芝麻粉肯定也有颗粒，搅拌均匀后，过滤一下。”
王石蛋咬了一口：“黑金流沙包是加了几克竹炭粉，面点才黑黑一团，表面的金粉是起锅时用食用金粉笔刷的，还刷了层油，所以卖相才好。”
晚上的主菜上来了，红米海皇肠粉，黑松露云吞面。
洪记的红米海皇肠粉像蒸出来的大虾饺，红色外皮肠粉糯滑、金黄内馅量很实在，包裹着炸物里面还有鲜虾、胡萝卜、木耳，吃起来脆脆的很有层次，王石蛋以前也吃过红米海皇肠粉肠，这个做法还是挺有创意，蘸上一点极鲜酱油佐味，一口下去，十足的满足感，王石蛋给了大大的好评。
云吞面样貌一般，约四个云吞，薄皮里透着黑松露，底下倒是满满的细面，还有翠绿芥蓝。
王石蛋夹一只馄饨入口，虾仁紧实，点缀着黑松露，那种道不明难说清的气味直冲鼻梁，感觉味道正宗，芥蓝煮的正好，点缀在面上，显得碧绿可人，一口咬下，又细又嫩，
一碗云吞面下肚，王石蛋感觉饱得要扶墙了，点了点头道：“嘴里那种自然的咸鲜感觉，如果晚上回去，并未觉得口渴难耐，这就不是味精的功效，而是用骨头和老母鸡吊的高汤。”
最后的甜品杨枝甘露只好打包带回去，王石蛋见凌芳菲在吃，便问她味道怎么样？
凌芳菲知道王石蛋在做直播，便介绍道：“杨枝甘露主要食材是西柚和芒果，都是热带水果，口感酸甜，浓郁，清凉，爽滑，你要不要品尝一下这甜蜜滋味。”
王石蛋摇了摇头：“待会回去吃，我知道芒果和西柚都含有丰富的维生素，这是一道营养丰富的甜品，我们问问港大的凌学姐，杨枝甘露是怎么做的？”
凌芳菲甜甜一笑道：“这道甜品是煮出来的，我也会做，这是我家煮杨枝甘露的秘籍哟，今天看在你诚意满满的样子，那姐就不藏私了，你们可以录制视频或者拿笔记一下。”
直播间水粉并未买凌芳菲的账：“握草，这就是港大校花，有种冰山御姐的范儿，走高冷路线的，竟然带石蛋哥出来品尝港剧的美食？”
“好几个同学一块呢，谣言止于智者。
“石蛋哥，你就是个小农民，不要相信校花，宝强哥前车之鉴。”
凌芳菲并没看到直播的弹幕，继续道：“将西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明，大约20分钟，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。?”
“第二步是三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。”
“记住，西柚最好买马来红肉的，鱼龙在马来有好几处热带果园，应该买得到，红肉西柚颜色好看而且香味浓郁，将肉剥出后轻轻揉散，备用。”
“将冰糖放进水里煮溶，水量约与西米为1∶1，倒进西米煮开约2分钟，整锅放进冷水里浸着，以加
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