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花园生活美学指南:365 天花草伴随计划 章节目录 第 51 节 十月导览:晚秋花事之种子百宝盒 & 秋七草(第2页/共5页)


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    今年中秋我收到很多盒月饼,每一盒包装都非常精美,扔掉都觉得可惜,我一直都在想应该怎么能更好的利用上它们呢?我保留了其中一只木质的月饼盒子,里面一格一格共有九格,我立刻想到了收集的各类豆子,这里是它们最好的展示空间呢!

    九格豆子展<br />
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    图片由主讲人蔡丸子提供
九格豆子展

    图片由主讲人蔡丸子提供


    所以,我把厨房里熬粥用豆子、做绿豆糕芸豆糕的豆子,还有收集的园艺品种的豆角种子都装进去,一下子装满了 6 格,当晚我又在网上买了几种好看的豆子作为补充,其中还有红色的斑马豆、荷包豆等好看好吃的豆子。收集完九种豆子后,这个月饼盒子立刻变身了,俨然成了一只豆子的百宝盒,我把它放在书桌旁、茶几上作为装饰,很有一番特别的效果。

    云南荷包豆<br />
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    图片由主讲人蔡丸子提供
云南荷包豆

    图片由主讲人蔡丸子提供


    制作干花

    制作干花也适合这个季节。

    即使你没有一座花园,心情好的时候,或者节假日,说不定偶尔也会买束鲜花妆点下自己的心情。

    秋季是制作干花的好时节。有些鲜切花天然就是干花,比如勿忘我、情人草这类;还有干枝梅、麦秆菊,蜡菊、叶片革质的尤加利、迷迭香等等;有些鲜花风干后也能成为干花,比如花瓣厚实的月季、霸气的帝王花等等。

    梧桐叶玫瑰<br />
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    图片由主讲人蔡丸子提供
梧桐叶玫瑰

    图片由主讲人蔡丸子提供


    很多谷物也适合做成「干花」,虽然它们是果实,但效果是一样的,有一次在布鲁塞尔的街头,看到一家面包店,门前就挂满了各种丰硕的麦子、黍米等等,看起来特别温暖,也特别有秋天的田园之感。当然也有悬挂各类玉米的,但那个太有农家乐的气质了……

    黍米<br />
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    图片由主讲人蔡丸子提供
黍米

    图片由主讲人蔡丸子提供


    秋之七草 vs 紫菀&蓝莸

    在日本,从万叶时代流传至今(8 世纪后半期的 《万叶集》是日本最早的诗歌总集, 相当于《诗经》在中国的地位),那个时候的人们把这个季节开放的七种花草叫作「秋の七草」:萩の花;尾花;葛花;瞿麦の花;女郎花;また藤袴;朝貌の花——这些来自文学世界的野花草如今听起来还是那么浪漫。

    秋之七草<br />
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    图源于网络
秋之七草

    图源于网络


    萩,日语中指代豆科胡枝子属的植物总称,可以理解为胡枝子花。

    尾花:就是以尾巴着称的芒草类。

    瞿麦花:也称作抚子花,是一种野生的粉色石竹花。

    女郎花:我查了许久,也没有搞清楚女郎花是什么花?看图片是一种开黄花的植物。后来请教了上海辰山植物园的刘夙老师,他说是败酱。这种忍冬科败酱属的败酱生在山野,是给人凉爽之感的黄色,女郎意指身份高贵的女性及年轻女性,人们用此花在秋风中静静摇曳的样子形容她们。

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