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柳叶白菀
图片由主讲人蔡丸子提供
粉花紫菀和蓝花紫菀的缺点是容易得白粉病,但这不影响盛花。如果栽在地里,紫菀都喜欢干旱,据说越旱它越容易开,不用主人老浇水,而且因为干旱它们不会长太高容易倒伏,反而更紧凑株型会很好看,从 9 月中旬一直能开到 11 月初。如果是盆栽,需水量要略多些,如果上些底肥,会开花更好更多。
紫菀
图片由主讲人蔡丸子提供
蓝莸曾经被评选为北京秋天最美的花灌木,它的花朵是明亮的蓝紫色。好像专为秋天而生。花朵是聚伞花序顶生或腋生,小花管状,雄蕊显着,是突出花朵的,看起来真像是胡子——所以英文叫「蓝胡子(bluebeard)」。它们属于马鞭草科蓝莸属的落叶灌木,它们的花蜜香甜,所以非常招蜂惹蝶,是非常好的蜜源植物;叶片揉碎有香气,所以野生的蓝莸还叫「蓝香草」。
蓝莸
图源于 BBC Gardeners' World
北京郊外有一些野生品种,还有一种早年引进的叫作「邱园蓝」,此外还有以叶片取胜的金叶莸。北京的天地秀色园艺公司引进了两种特别漂亮的园艺品种,它们叫「大兰克兰多莸」和「海蓝阳光莸」,株型比传统蓝莸要紧凑很多,蓝莸们共同的特点是耐旱耐盐碱、不耐水湿,所以它们很适合北方的气候水土。
蓝莸
图片由天地秀色的铁云提供
蓝莸,一般在园林中作为低矮的绿篱,或者搭配多年生的宿根花境、灌木花境。丛植或群植效果会特别美好。如果你有机会种蓝莸,因为它生长很快,可以试试用它的叶子来做蓝莸的晨露,当你喷在脸上的时候,会有一种特别好闻的药香,因为蓝莸本身也是一种药物。
蓝莸
图片由天地秀色的铁云提供
好了,这个月的导览,我们从日本的秋之七草聊到中国的蓝莸和紫菀,本月我们的视线要转往西方,分享的两座北美的花园,一座是加拿大最着名的花园,位于 BC 省维多利亚岛的布查特花园;还有一座是美国加州纳帕溪谷附近的一座小花园,它的主人是一位园艺学家卢瑟·伯班克。
这个月的植物我要介绍两种果实,一种是树上的海棠,一种是藤蔓上的南瓜,它们都很秋天。同样,我也会介绍它们的用法,当然除了欣赏,这次还是以花园美食为主。
花园枕边书
1.《画猫·雅宋》宋朝风情绘卷
这本书是偶然在书店看到的,起初只是被里面的绘图所吸引,所有的「人物」都是猫的模样,超级可爱。至于内容,则从两宋红颜画到宋朝才俊,说不出这是儿童绘本还是历史读物、亦或是另一种形式的文学读本?我为什么要推荐这本,是因为这里也涉及到了宋朝的花园、花草、花饰、花事……比如里面有介绍《宋时花》、《洛阳名园赏名花》等等。我一直都认为花园是无处不在的,文学和美术都是一座座永远也看不完的大花园。
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