周厨子小声问道:“郭老板可是有什么法子?”
“这厨娘原就不是我们酒楼的厨子,是我出于生意考虑临时招的,如果有人找上来,我把责任都推到那个厨娘身上就行了,到时候我还能告她一个欺诈之罪,方才我也同她特别交代了一句,她若是坏了规矩,是要赔偿我月钱十倍的损失。”
“高……高……”
周厨子心里舒服了些许。
郭老板又道:“行大厨那边的人还没找上来的时候,这道四喜丸子还能给云仙楼带来不错的收入,稳赚的买卖。”
老板不愧是老板。
周厨子竖起了大拇指。
已经迫不及待地想要看到……看到那个厨娘完蛋的样子。
……
翌日。
到了约定好的时间点,俞晴晴来云仙楼上班。
她来云仙楼的目的,是因为这是京城最好的酒楼,有很多达官贵人,可以收集情报。
收集情报还有一个更适合的地方,只是那地方,她还得计划一下,贸然前去太引人误会。
她刚到云仙楼,就见昨日的跑堂在店外拉客,喊道:“咱们云仙楼出了一道新菜叫四喜丸子,寓意福禄寿康,鲜而不腻,入口即化,老少皆宜……”
跑堂见她来了,冲她打招呼,道:“俞厨娘,你来了。”不忘夸赞道:“郭老板对你的那道四喜丸子暂赞不绝口,云仙楼一开张,就让我吆喝了,好招揽客人尝鲜。”
这么着急?!
昨天她就想问了,可惜一直没机会。
昨日跑堂贴心地送她出来,她记得他姓方,而且他似乎很好说话,她问出心中疑虑:“方哥,我瞧着咱们云仙楼是顶顶好的酒楼——京城第一楼,客人该是很多的,为何要如此着急地招揽客人。”
“嗨,还不是因为京城出了一个大厨,那大厨做了一手好菜,原本来我们云仙楼宴客的人,现在都转而去请那个大厨了,这生意都到大厨那边去,我们云仙楼的生意也就差了,是此老板才着急,广招天下厨子,想着让云仙楼多点不一样的东西,好吸引客人。”跑堂又夸赞了一句,“这不终于等到了你。”
方厨子还记得行大厨身边的那个跟班。
当初那跟班就是个后厨打杂的。
因为帮过了行大厨,行大厨惦记着就带在了身边。
现在那跟班一身锦衣华服可装了。
方跑堂嫉妒又羡慕。
见郭老板对俞晴晴如此赏识,她也不是一般人,便能夸则夸,待人家像行大厨那样牛了,他也能沾沾光,嘚瑟嘚瑟。
她谦虚道:“方哥谬赞了。”
郭老板是因为同行竞争亚历山大,所以想搞点新花样。
看来,那个大厨手艺非凡。
她想要问问那个大厨都做得什么菜,她也可以根据对方的菜了解一下京城人的口味。
而这时有人因为“四喜丸子”这道菜的寓意走入了云仙楼。
“四喜丸子,吃了真能福禄寿康?”
“林学录,你本就是福禄寿康之人,哪还用吃这四喜丸子赐福,不过这道四喜丸子入口即化,味道极好。”
林学录快至半百之年。
福禄寿康他喜欢,方跑堂的话,他更喜欢。
“行,早饭还没吃,我就尝尝这个四喜丸子。”
“林学录,里面请。”
方跑堂瞥了一眼俞晴晴,见她还傻站着,忙道:“俞厨娘,林学录要吃四喜丸子,你还不赶紧去!”
厨娘?
是做四喜丸子的厨娘?
闻言,林学录的视线看了过来,只瞥见了她一眼,倒是个长的不错的厨娘。
……
前往后厨的路上,俞晴晴很是不解。
对于郭老板急着就四喜丸子揽客这一点。
昨日他已经看过她如何制作四喜丸子了。
制作过程很是复杂,耗时又长。
她还未在厨房做好准备,方哥已经喊了人落座。
客人是要等很久的。
遇到好说话的客人,认真伺候着,再送一碟花生米什么的,也不会闹事。
然,遇到不好说话的人,那人岂不是要闹腾。
有些人甚至还会抹黑云仙楼,这就就得不偿失了。
来到后厨之后,她发现氛围有些不对。
后厨的厨子,还有学徒的视线时不时瞥向她,非常怪异,她的视线看过去,他们又躲避着她的视线,将视线看向了别处。
怎么回事?
她看到昨日那个好心帮她剁肉的厨子,她走过去问道:“大哥,昨日谢谢你帮我剁肉了,我叫俞晴晴,请问大哥贵姓。”
呸,小偷!
周厨子心底很是鄙夷,但是这个叫俞晴晴的对郭老板还有用处。
他只能压下心底的恶心,道:“我叫周福。”
俞晴晴凑到周厨子跟前小声道,“
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