重生商女：帝少，晚上好 章节目录 第36章 研究(第2页/共2页)


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接和你说怎么做，你也不知道，这样吧，我回去在纸上写出来，有厨师之后把方法给他，我再在一旁看着，到时候你尝尝，要是好吃的话，就加入菜单里面，安大哥，你觉得怎么样。”

    安骋听江楠这么解释一通后，突然对江楠说的这几样东西都有了很大的好奇心，不过因为之前自己没想做餐饮方面的店铺，所以并没有找厨师，这也就是说，自己想要吃到这些东西，大概还得好几天以后了。

    安骋虽然刚刚吃完了饭，但是听到江楠说到这么多的好吃的，还是不可避免的想吃，可见这么东西的诱惑有多大了。

    安骋把刚刚江楠说的东西都记下来，却突然发现一个事情，江楠没有说这么东西应该怎么做，平时的做法就是架一个烤架，然后用木棍铁棍插起来，然后转圈的烤，但是刚刚江楠说要切成薄的肉片，自然是不能在这么烤了，何况还有一些蔬菜、海鲜之类的东西，所以安骋对江楠问道：“那这些东西应该怎么烤，架架子应该不成吧，何况咱们还是开店。”

    江楠听到安骋问这个才反应过来，自己说了半天的菜，竟然把最重要的事情给忘了——如何烤这个事情。

    江楠喝了一口水，只好又接着对安骋道：“当然不能架烤架了，这个不安全不说，客人又没有办法自己动手烤，而且还占地方，没有办法弄成吃饭的地方。烤的方法其实很简单，桌子还是正常的放，然后在桌子的中间抠出一个洞出来，下面用东西垫着，然后这个洞就放烧碳的炉子，炉子上面放一个铁盘。有客人来的时候就点上一个炉子，放到洞里面，再在炉子上面放上铁盘，刷一点油，然后就把东西放在铁盘子上面，这个盘子要多准备一些，到时候要经常换一换才成，至于怎么让炉子燃的时间长一点，还能控制大小就交给安大哥你研究了。”

    江楠解释完之后，还不忘给安骋安排个任务，江楠只知道吃，自然是不知道人家是怎么操作的，所以现在这个事情就只能直接交给安骋去做了。

    安骋听江楠给自己安排的这个任务，只能是无奈的笑了一笑；对江楠道：“这个可是难为我了，我到时候让他们试着研究一下吧，不过不保证能成功，小楠，你这不说还好，一说就吓死人啊。”

    江楠也笑了笑，道：“安大哥，我就这么一说，能研究出来，那是帮了大忙了，要是研究不出来也没事，到时候加碳什么的都是可以的，这个生意虽然本钱需要的多一些，可是要是能开起来的话，收益肯定不下那个锅子店，一个是新奇不说，第二个是真么好吃。”

    江楠说这些也不是随便说说的，看看以后就知道了，吃烤肉的人不比吃火锅的人少，甚至会比火锅多，就是江楠这种酷爱吃火锅的人，烤肉店也不少去，由此可见烤肉的魅力了。

    再说，要是不好，自己再想想什么营销手段，自己没做过，难道还没见过嘛，江楠在心里面想到，不过江楠觉得这个烤肉店一定会成功的。

    安骋听江楠说尽力就成，这才松了口气，毕竟点炉子控制火的问题，安骋以前想到没有想过，何况现在就突然要研究了，之前听江楠说的时候，压力是超级大的了，不过现在说成不成都行，安骋就放心多了，但还是准备找人研究一下，毕竟研究出来之后，在火的方面会好很多。
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