第二百一十六章首当其冲
现场气氛沉闷到有些让人坐立难安。
望着台上忙碌着的几人,底下的观众一时间都不知道视线将要聚焦于何处。
更不用说同台竞赛的还有其他的三组选手。
“陈哥哥好像有些不太对劲啊。”
小紫看了一眼台上的陈瑾,转头对着身旁的邵柳轻声道,“为什么陈哥哥要一直盯着那鱼缸呢?”
邵柳皱着眉头,“我也不懂,师父这脑回路实在是太过于复杂,压根猜不透他想的是什么。”
说不定此时此刻,陈瑾正思考着要如何制作一碗面非面的面条呢。
就在这时,场上的陈瑾做出了一个让台下所有人都在惊呼的举动。
只见陈瑾半个身子几乎要沉进去鱼缸里面,伸手在底下胡乱的打捞着什么。
明明旁边放着渔捞,他却没有用。
“C组的陈瑾这是在干什么?”
“他是觉得天气太热了打算进去洗个澡凉快凉快吗?”
主持人也举着话筒发出了质疑。
但声音并没有打断陈瑾此时癫狂的举动,他仿佛越来越沉迷,将头也给沉进了鱼缸之中。
咕噜咕噜——
水面上逐渐付出了一个又一个的气泡。
过了好一会,陈瑾这才抬头起来,而怀中却抱着一条与他手臂那般粗大的鲶鱼。
“鲶鱼?”
评委台上的莫海也不由得发出了疑惑,“他这是打算做什么?用鲶鱼来应付这一次的主题吗?”
这未免有些过于滑稽了吧?
“好滑好滑!”
陈瑾一边提防着不让鲶鱼从自己的怀里面挣脱出来,一边迈着小碎步回到了厨台边上。
他将鲶鱼倒扣在了砧板上,一只手固定,另一只手拿起旁边的菜刀,用刀背狠狠地敲打着鲶鱼的头,让它一下子安静了下来。
此时,陈瑾上半身已经是湿漉漉的了,水不断地从衣角滴落下来,头发也湿哒哒地搭在两边。
他也懒得去理会,随手拨开了头发,然后快刀斩乱麻,利用自己的刀工,在短短的数十秒内,将鲶鱼给处理掉。
“唔!这个小年轻刀工不错,只是,就是不知道他为何要选择鲶鱼,难道说是有什么其他的不同用意?”莫海抚着胡须,表情也是相当凝重,似乎怎么都猜不透陈瑾的想法。
然而接下来陈瑾的举动,已然是给了他最为明朗的答案。
“等等,他这是打算……”
用鱼肉做成面条?!
只见陈瑾将鱼肉给碾碎成肉沫,然后加入蛋清,开始疯狂搅拌,让鱼肉能够充分的吸收其中的营养,再进一步的提升肉质的丰富感。
“这小子,确实是有两把刷子啊!”
莫海也被陈瑾这一番举动给震撼到,脸上写满了不可置信。
他当了那么多年评委,见识了那么多厨艺高超的厨师,可还从没有想到过,能够用鱼肉来制作面条的。
但很快,另一个担忧却又充斥在脑海里,“虽然说用鱼肉来制作成面条这一个想法确实是很有创意,但他似乎忽略了一个问题。”
“鱼肉遇水就散,特别是在沸水里面,煮熟了后就无法定型,只会让原本的肉质变得和一盘散肉一样,毫无口感可言。”
“就算是强行将肉定型成为面条的模样,在沸水里面也基本上是根本支撑不了多久。”
所以,莫海认为,这道菜已经算是彻底毁掉了。
特别是现在时间已经过去了四分一,就算要重新开始制作已经来不及了。
这使得他并不会对陈瑾这道料理抱有任何幻想和期待,重新开始关注曹民生起来,
……
时间一分一秒过去。
已经来到了最后的倒计时了,底下的气氛都紧张到了极点,所有人都抿着嘴不敢发声。
“时间到!”
“请各位参赛者放下手头正在做的事情,呈上各位的料理!”
主持人敲响了钟声,也算是结束了这一场特别的对战。
“那么,就按照一开始的主题而定,由A组的参赛者将作品呈上来,等待裁判打出分数后,再轮到下一组!”
如此循环,直到下一轮开始。
C组里面,曹民生已经率先完成了作品,自信满满地将“面条”装在碗里,眼睛,却不由自主地扫到了旁边。
潘师傅似乎也已经完成,脸上洋溢着自信的笑容,
牛师傅永远都是一张臭脸,但他的身边,俨然放着这一次比赛所需要的作品。
至于陈瑾……
“嗯?”
曹民生这才注意到,陈瑾浑身湿漉漉的,就像是刚才从暴雨中冲来那般。
之前制作料理的时候他过于投入所以并没有关注。
但他所担心的,是陈瑾的料理是否有完成……
不过还好,陈瑾
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