南枝见月作品 新婚就流放，我靠种田带全家起飞全文阅读简介:新婚就流放，我靠种田带全家起飞最新章节章节目录 第13章 茯苓山药肚(第1页/共2页)
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转头看向木盆里的猪肚，微微皱眉，不解的问楚禾：“这不过是一个普通的猪下水，如何就能让老夫人多看一眼。”
这里的人很少会吃肥肠，猪肚，猪蹄之类的下水，这些东西不好调味，做不好就会有一股怪味，让人难以下咽。
楚禾看了看自己筐里的茯苓，有了主意：“掌柜的可有听说有一道菜，名为茯苓山药肚？”
掌柜摇了摇头，食材和药材放到一起，他闻所未闻。
楚禾接着说道：“将猪肚洗净，然后将茯苓和山药装入肚内，淋上黄酒，撒上些许细盐，加水小火慢炖，一直炖到猪肚软烂，再将猪肚捞出，将里面装着的茯苓山药倒出，将猪肚切成细条，一起放到汤里，这就是一道绝佳的药膳，茯苓山药肚。”
掌柜听得目光有些呆滞，“这样听着还挺简单的，当真能行？”
楚禾点点头，“茯苓与山药猪肚组合，可以健脾渗湿，益胃补肾，对于脾胃虚弱，食欲不振的人来说，食用最好了，对于没有什么毛病的人来说，也可以延年益寿。”
“老夫人年纪大了，食欲不振，对她刚刚好。并且我有我的去腥之法，保证没有异味，汤白而味美。”
“这就是巧思，药材和食材相结合，以食进补，考虑到老夫人自身的情况，很温和又不会太过，怎么样？”
掌柜在楚禾明亮的眼睛注视下，点了点头。
“听姑娘今日一席话，胜过我这十几年来做的菜，姑娘留下食材和食谱，我一定重金酬谢。”
说着，便招呼仆从：“给这位姑娘包三十两银子。”
三十两银子，已经比市面上高很多了。
楚禾眼睛弯了弯，笑意愈发明显：“掌柜的，这蘑菇可不是什么硬塞给你的累赘，简简单单的煮个杂菌汤，就有补心益气，健体宁神的作用，与茯苓猪肚鸡一同食用，刚好相得益彰。”
掌柜拱了拱手，“多谢姑娘指教。日后姑娘若是有什么好的菜谱，可以优先考虑与小店合作，可好？”
楚禾没有立即答应掌柜的请求，“等你在知县面前得了青睐，立了功再说，要不然，只怕我想卖给你，你都不一定乐意收了。”
这姑娘小小年纪，却心思玲珑剔透，掌柜想要结交的心思愈发的重了。
等到伙计拿来纸笔，楚禾将菜谱写了下来，在黄酒、姜和花椒上面重点画了个圈，这是去腥必不可少的，一定要重点标记，不能忘了。
这时候，随从也将包好的银子拿了过来，楚禾背上空竹筐，牵起顾琅的手就要往外走。
“稍等，姑娘，日后该去何处寻你？”掌柜向前快走了几步，急声问道。
“我们会在集市上卖蘑菇，掌柜若有事，可以去那里寻我们。”
等出了酒楼，顾琅仰起头，亮晶晶的眼睛望着楚禾，“嫂嫂，我们以后都会去集市上卖蘑菇吗？”
楚禾看着他清澈的眼睛，说的话有些底气不足：“等过两天吧，毕竟万一知县不满意，总得有人背锅吧，等过两天看看情况再说。”
抬头看了看天色，已经快要申时了，接下来的事要快点了。“我们去医馆。”
医馆名为青杏堂，是白水镇上唯一的医馆，门口人来人往，看样子这里坐堂的大夫口碑还不错。
排了一会儿队，让老大夫给顾珩把了一下脉，说的与之前楚禾看的差不多。五劳七伤，身体虚弱。
楚禾观察了一下医馆布局，与后世一般无二，伙计在前面的药房称药，药柜上贴好了每一种药材的名称，分门别类的，后面留了一方小空间，用来问诊。
这里的药材还挺齐全，楚禾看着买了一些常用的药材，然后问伙计：“你们这里有没有制作好的成药？”
伙计点点头，“我们这里有一些丸剂，还有一些普通大众的方子，你想要哪种？”
“有没有促进伤口愈合，还有祛除疤痕的药膏？”楚禾问道。
“有的，您稍等一下。”
不一会儿，楚禾就麻烦了用一个青花瓶子装着，淡黄色，泛着淡淡香气的药膏，并不能一眼就看得到它的成分但愿能有用吧。
离开了医馆，顾琅就要顺着街道往牛车的方向走，楚禾伸手抓住了他的衣领，“稍等，我们去书肆。”
书肆里除了各种书，还有很多文具。
顾琅已经八岁了，他们家开蒙都早，连六岁的诗琪‘三字经’和‘千字文’都会背了，顾珩更是十七岁就中了状元，是建朝以来最年轻的。
“阿琅，你之前读到什么书了？”
顾琅嘴角微微颤了颤，瘪了瘪嘴，“嫂嫂，我之前读到“春秋”了，您要给我买书吗？”
无论什么时候，小孩子总是不愿意读书的，即使经过这几个月的磨难，但有长辈挡在他的身前，他也没有经历过多少磨难。
楚禾从书架上取下了一本线装的“春秋”，转身
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